Caromelia — Restaurant in Hakodate

Wow! What a beautiful patisserie. The whole shop was filled with delicious treats which made making a decision quite difficult, as they all looked so good. The red strawberry mouse cake was amazing. The filling was light and dedicate. The cheesecake had a sublime hint of citrus and was light and fluffy. The chocolates were delicious too. Definitely worth a visit...

☆☆店主っぽい男性の接客とケーキの味が最悪☆☆ オープン初日と他4回程利用してきましたが、もう利用しないって出来事があったので書きます。

・店主っぽい男性は前店舗?からの常連には笑顔で接しますが、私の番になるとハァ⁇といわんばかりに眉にシワを寄せスッゴイめんどくさそうな顔で接客されました。(ただケーキ選んでそのまま会計に進んだだけです) 女性スタッフの時はそんなでもないです。 男性が接客してた日、私の後ろにした親子連れにも同じ態度で、優しそうなお母さんの動揺する声が聞こえてきて可哀想になりました。

・最後にケーキですが、濃いというか、くどい。1個で胸焼けします。 クリームは業務用スーパーの重たーい味。生地もスーパーに売ってあるあの甘ったるい味で苺の酸味が無いと食べられる物じゃありません。

なぜあの接客とケーキで混むのか理解出来ない。 それに、店内激狭めで土日は外で待つ事もあります。入れても店員さんの手際も悪く遅いですwいつまで接客不慣れなのかなって思うスタッフもいます。

他、マカロンありますが変なカエルが印刷されてます。味は激甘で好みで無...

いちごのタルト、カフェロッティ、モンブラン、チーズスフレを購入し妻と一緒に食べました。 どれもとても美味しかったです。甘さの加減が絶妙です。さっぱりとした甘さでとても食べやすい。 正直なところ私はお洒落に気取り過ぎてコメントに困るケーキが苦手なのですが、ここのお店のケーキは万人が求めるケーキの美味しさをしっかり引き出しています。 生クリーム一つとっても素晴らしい、胸焼けしないすっきりとした甘さで感心しました。 個人的にはモンブランが絶品でした。栗の風味をしっかり感じ、クリームの舌触りも滑らか。下のスポンジもふかふかで本当に美味しい。 他のケーキもきっと美味しいに違いないと信じてま...