Katsuya — Restaurant in Hakusan

電話予約して、10分後に行きますと伝えるとかしこまりました10分後ですね〜と女の人のお電話でお返事をもらい10分後お店に伺ったところ お電話頂いてない、などとほざき始め（笑） しかし携帯に履歴はありました。 キレ気味で伝えると、奥から伝票がでてきたらしく、そこから相当待たされました。 電話予約して受け取るだけだと思っていたのに、子供を車に待たせていたので、鍵はかけたと言えど心配でしたしあまりに長いので、電話を受けたであろう暗そうな女に｢あとどのくらいかかりますか？｣と聞いたところ、少々お待ちくださいと言い残し厨房に後どのくらいですか？と聞きに行きましたがそのまま戻って来ませんでした（笑） その女に会計されましたが、まず会計していないことも把握しておらず｢あっ会計終わってないんか…｣と言われました。私から言わなかったらお金貰ってないこと気付かなかったんじゃないでしょうか（笑） まず謝罪が少なすぎます、電話を受けた女は商品受け渡しの時に｢大変長らくお待たせしました｣の棒読みの一言だけ。 最初に対応してくれた研修の男の子のほうが礼儀しっかりしてました。 迷惑かけてろくな謝罪もできないのならやめて下さい、あの気持ち悪い顔を思い出してまだ腹が立ちます。 店員が少なくてバタバタしていたのはわかりますが...

ホームセンター「ムサシ」を運営するアークランズ系のとんかつ店です。たっぷり頂いても1,000円前後の価格帯は本当に頑張っておられると思います。今も手打ちのレジだったり、システム投資しすぎてないところも、ある種好感です。今回は奮発してダブルのロースかつにしましたが、とにかくかつが固い･･･。かつやのとんかつ、こんなに固かったかなと思うぐらい固い。嚙み切れない。ロースかつで言えば、松のやのほうが明らかに美味しい。漬物などのサービスもすごくいいんですけどね。週末のランチタイムなのに、お客さんがなんだか少ない理由がわかった気がします。「全力飯」ってボリューム感とガッツリ感で押しているかつやさん...

平日夜、ラーメン食べたけど物足りず。米が食べたくなった。21時半過ぎ…。開いていそうなのは、かつやだ。最寄り店を見つけ訪問。ラーメン食べた後だし今回は久しぶりに、ソースカツ丼（梅）をチョイス。揚げたてカツがサクサクうまい。ソースはドロっと濃くてご飯が進む。キャベツで口直しをしながら食べ進めていく。かつやさんは、どの店のどのメニューも本当にうまい。この安さでクオリティを、遅い時間でも味わえてありがたいです。しっかり満足できたの...