Hoshino Coffee — Restaurant in Hamamatsu

入ってきた時少し見えにくかったのかいらっしゃいませも無い。 名前を書き、少し身を乗り出して店内を見たところでやっと気が付き 挨拶、対応。だったら客が見えるようにレイアウト変えろ。

店内は時間が遅かった為、ほとんど客がおらずガラガラ状態にも関わらず、片付けられていないテーブルがほとんど。片付けをしている訳でもなく、立っているだけで何をしているかも分からず明らか暇そうなのに、呼び出しボタンを押してから定員が注文を取りに来るまで15分以上かかる。

そこからメニューが来るまで約20分。

飲み物もパンケーキと一緒にと言ったのに早くきてパンケーキが来るまで20分。一緒とは？？？

店員同士のお喋りが目立つ。

メニュー繰り返しの時にはちゃんと注文されてたのにいくら待っても商品が来ず、確認したら打ち込まれていない。オーダーミスがあり厨房に確認をとってから客の所にすぐ来ず店員同士で入ってない聞いてないなどの擦り付け合い。

申し訳ございません。も言えない店員。すみませんの言い方もダラダラ。 注文入ってないんですけど〜の後こちらからの返答を待っているだけで何も対応しない。 話をしてる間にオーダーストップの時間も過ぎてたし、片付けしていいよという会話も聞こえていたから(こちらの対応している時も片付けを促していた。)今からお作り致しますが〜とは言われたけど作るつもりないだろうと思い断った。その後畏まりました。の一言でとっとと戻って行った女店員。

機械での打ち込みも遅すぎる。 品物を届けた後 全てお揃いでしようか？ の一言もないのか？じゃないと、来ていないものが忘れられているのか打ち込み忘れなのか遅いだけなのかすら分からない。

手書にして番号が書かれた札だけでなく、注文メニューがちゃんと見える伝票にした方がいい。 ダラッダラした喋り方も直さないと駄目。 営業時間が近づき、やる気がないなら接客せずさっさと店を閉めて帰ればいい。 客がそれを感じ取る時点でアウト。

パンケーキが食べたくなり、 星乃珈琲と言う名前が有名、知り合いが駅方面の星乃珈琲は行ったことがあり、良かった。と言っていたので今回、こちらの店舗が近かった為行ったがここまで対応に差があるとは思わなかったと言っていた。 行くなら駅にある星乃珈琲をおすすめする。 とは言ってもここの店舗のせいで悪いイメージが付いたので自分はもうこの系列には二度と行きません。

クチコミのために星をつけないと行けないが、一つも付けなくない。

パンケーキも特別美味しいとは感じなかった。気分が悪か...

お昼過ぎの13時30分にお邪魔しました。

店内は程よく空いております。 でも、店員さんからは「いらっしゃいませ♪」の声も無し、気付いているのかいないのか？ 目の前のことでいっぱいいっぱい。 （すごく空いてる時間帯なんですよ？）^ ^ww

どうでしょう。8分くらい入り口左側で待っていましたけど本当に気づかれないので、こちらからアクション！

そこで初めて「いらっしゃいませ」「お名前を書いてお待ちください」の声…

まぁ〜ここまで来たのだから後少しくらい待ちましょう。

12分くらいですかね？ やっと案内されたと思ったら足の踵を床にペタンペタンと音を立てながらのダラダラとした歩き方の女性店員さんが前を歩いてます。

それでも気持ち良く案内されてあげました。 オーダーも済ませ、後は調理され出てくるのを待つだけ^ ^

注文はオムライスと彦星ブレンド、そして昭和のプリンです。（食べ過ぎか？）

最近はプリンも柔らかいものが主流の様で子供の頃に食べた様な焼いたプリンは見かけないので、昭和のプリンは良く食べます。

オムライスは僕はケチャップ派。 なので、星乃珈琲店さんでは初挑戦！ 近年はチキンライス風炊き込みご飯を卵で包むお店が多いですよね〜 ちゃんとフライパンで炒めたチキンライスでいただきたいと思う今日この頃です。

出てきたオムライスは具は少なめ、チキンもミンチ？と思うくらい小さく噛みごたえもありませんでした。 お皿を見る限り、炒めてないのかな？でも、炒めた様なチキンライスでしたし、卵もしっかりと焼いて包んでくれていますので、リピありかな？

彦星ブレンドは僕の好みなので、皆さんそれぞれお好みのコーヒーで嗜好なひと時を大きめのテーブルと椅子でお過ごしください。

今回は味での評価ではなく、あくまでもスタッフさんにこれからの期待を込めた星の数です。

また伺います^...

今日は三連休の初日

ランチタイムにオムライス食べたくなり来店♪

駐車場も混んでない「ラッキー」と店内へ

「ムムム」店内は空席も目立つ感じだが、入り口には4組のウェイティング客

店内を見渡してみると… テーブルが…片付けてないテーブルだらけで案内が遅れている模様…

13時に店内に到着して案内されたのは13:20 テーブルへ案内されるなり「オムライスください」と

隣の家族はなんだかイライラ気味😡 奥さんとの会話の中で「もう１時間💢」との会話が耳に…

「まさか…１時間はないだろう」と思っていたのですが、オムライスが提供されたのは14時20分…

ジャスト１時間！

なるほど、隣の家族が怒っていることに納得。。。

よく見回してみると、お客様が帰られたテーブルはそのまま片付けられることなく30分放置…

店内の掃除は行き届くことなく隅々に誇りが溜まっています。

これじゃいつか閉業する…

静岡県西部にオムライスのある店は無いから無くなったら困る人多いんだろーなー

ココをフランチャイズ運営してらっしゃる会社の方見てくれるかな？

なんとかスタッフを補充するなり、フランチャイズ本部からスタッフを回すなりして改善してください！

お金を支払って憩いのひと時を求めているユーザーに価格なりのサービスを提供する努力をしてみてください

きっと結果はついてきます。

コレは来店者皆が思うことだと思います 静岡県西部の方々は「関わりたく無い」主義の方が多いからクレームが少ないのだろうけど、もっと足元を見て検討してみてください。

正解はたくさんお店の中にありますよ

よろしくお...