Supagettigoemon Hamamatsuaritamaten — Restaurant in Hamamatsu

全力で和風な感じを醸し出しているのに、提供するメインの料理がパスタやピザと言う変わったお店で、恐る恐る夕ご飯を食べてきました。

得スペシャルスイーツセットは、和風サラダ、選べるドリンク、選べる季節のスイーツが付いて、スイーツは、ドリンクは、クリームソーダを頼んで、スイーツは、この季節だけと聞いて、かぼちゃのクレームブリュレにすると、全体的に和と洋が、ごちゃ混ぜの食事になってしまいました。

スープは、パスタに付いてくるそうで、洋風にスープと言っていましたが、何のスープか？と聞いたら、お吸物とのことで、中には、細かく刻んだ三つ葉が、入っていました。

和風サラダは、細切りの大根を覆うように、ベビーリーフが盛られ、白ごまの彩りがよく、上から、和風ドレッシングがかかり、ごま油の風味が強い中に、昆布の出汁が効いて、和風に仕上がっていました。

たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリームは、三つ葉の彩りが綺麗で、中細の麺によく絡むトマトクリームに加え、ゴロッとしたモッツァレラチーズが濃厚で、海老と茸の食感がよく、オリーブオイルの口当たりも、よかったのですが、お箸で食べるそーで、お箸でのパスタは初めてだったので、戸惑いながらも、何とか食べ切りました。

クリームソーダは、ゴロゴロと入った氷で、バッチリと冷えているソーダの上に、ドンッ！とバニラアイスがのって、口に入れると、やっぱり冷たく、残暑の暑い日だったので、しっかりとクールダウンできました。

かぼちゃのクレームブリュレ・ミルクキャラメルアイス添えは、かぼちゃの風味が、ほのかに残るプリンの表面がキャラメリーゼされて、その上には、ミルクキャラメルのアイスがのり、頂上にあるナッツがポリポリして、しっとりしたアイスの冷たい口当たりに、プルンプルンとパリパリが混じり合った食感を楽しみながら、かぼちゃの優し...

はじめて「洋麺屋五右衛門」に足を運びました。数あるメニューの中から、今回は「たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム」と「たらこひとすじバター」のセットを注文。ネーミングからしてこだわりが感じられ、選ぶ楽しさがあります。

この店では、箸でスパゲッティを食べるスタイル。フォークではなく箸という選択が、和風スパゲッティ専門店としてのアイデンティティを際立たせています。高級感こそ控えめですが、「ハズレがなさそう」という安心感が漂い、実際に味も量も満足のいくものでした。

一方で、グラスワインは量が少なく、価格とのバランスにやや割高感あり。いきなり漂うファミレス感には思わず笑ってしまいました。テーブルには粉チーズもタバスコもブラックペッパーも置かれていませんが、最低限の満足は得られる設計。むしろ潔さすら感じます。

他のメニューも気になるものばかりで、再訪したくなる魅力があります。

「洋麺屋五右衛門」は1976年、渋谷で誕生した和風スパゲッティ専門店で、日本レストランシステム株式会社が運営しています。現在では北海道から鹿児島まで、全国に200店舗以上を展開する人気チェーンです。

店名の由来は、スパゲッティを茹でる大きな「五右衛門釜」から。これは安土桃山時代の盗賊・石川五右衛門が釜茹での刑に処された逸話にちなんでいます。五右衛門では、麺を泳がせるように茹でる「五右衛門釜」を使い、盛り付けには有田焼のオリジナル皿を使用。本場イタリアの食材を使いながらも、あくまで「日本のスパゲッティ」を追求する姿勢がユニークです。

箸で食べるスパゲッティというスタイルに、和と洋の融合を感じながら、次回はどのメニューにしようかとすで...

何年ぶりかも分からないくらいに久しぶりの来店。 メンズセットとかレディースセットとかがなくなってたがメニューはどれも美味しそうなものばかり！ ハーフ&ハーフでカルボナーラとシュノベーゼとかいうのとパイピザのマルゲリータを注文。 状況があれで店員さんが少なくて大変そうだが料理は文句なし！ 初めてシュノベーゼを食べたけど好きになりました(´ω`) カルボナーラは昔から好きでしたが久しぶりにおうちでは作れないうまいカルボナーラを食べれた。 お馴染みの野菜スープも濃すぎず薄すぎず、おかわり50円払う勝ちありのおいしさで2回おかわりしました パイピザも生地がサックサクで食べやすくパスタソースを付けてさらにおいしく頂きました ハーフ&ハーフって事で少し悩んで追加注文することに お店オリジナルメニュー？の豚肉と野菜のごまドレのソース？のパスタを注文 これもまた先の2つに負けず美味でした 豚肉のプリプリ感と野菜とシャキシャキ感が箸を休ませません あっという間に食べ終わってしまったで大盛にしても良かったかなと後悔 お値段はまぁまぁしますがそこまで高い！ってほどではないですかね？ 学生さんにはちょっと厳しいかも…？ メンズとかレディースは時間帯があるのかな？ 久しぶりの五右衛門さんのパスタの美味しさを改めて思い出...