Coffee Jidaiya — Restaurant in Hirosaki

古いビルの一階。昔からある雰囲気がたまらなくよい。

店主さんはお一人で営業しているようで、 お客さんがいっぱいになって手が回らなくなると 準備中の札に切り替えてしまいます。 その札はお客さんの出入りでコロコロ変わります(笑)行こうと思っている人、気をつけて。

常連率が高く、カウンター席はいつものお客さん、が入れ替わり立ち替わり。 話し込んでいるのを聞くと自分のお店が開くまでの時間潰しだったり、普段使いのよう。

常連さんたちの利用時間が長いので一般客は テーブル席が開いていれば入れるかも。 テーブル席が片付けてなくてカウンターが埋まっている時はたぶん準備中の札にしちゃうと思う。 待たせると悪いから帰ってもらってる、って話してました。 常連さんがお客さんのお皿を片付けたりもしていました。

さて、タバコの吸えるお店ということで、カウンターにいる常連さんたちのほとんどがタバコを吸っているので ずーっと煙に浸されている感じです。 服にも臭いがつくレベルなので、そこは理解をした上で入店してください。

モーニング、安定のKEY...

旅人でも地元の息吹を味わえるレトロ喫茶店。

コロナ禍が明けたGWに弘前観光ですぐ近くの明治建築の宿「石場旅館」に宿泊して翌朝の朝食として訪れようと計画していて立ち寄りました。昭和2年建築のレトロビル「三上ビル」の一階にあり、レトロ建築好きな私たちがどうしても訪れたい喫茶店でもありました。

訪れたのは9時半。8時オープンなので観光客が2人組丁度終わったタイミングで出て行き、カウンターには常連さんと思われる老人の男女、そして私たち夫婦のみ。タバコが吸える昔ながらの喫茶店とのことで、タバコが苦手な私たちでしたが、前後にも誰も吸っている方が居なくてタバコ臭いはまったく気になりませんでした。店長さんはお婆さま1人でやっていて、旅人だと判ると「1人でやっているから時間は掛かるけど大丈夫？」と親切に声掛けしてくれました。 カウンターにいる常連さんの青森弁の会話がとても良いBGMに！

頼んだのはモーニングセット(500円)＋自家製のアップルパイ(400円)。コーヒーと程よく焼けたトーストと、ゆで卵、そしてコーヒー味のチョコレート2つ♪ そして追加注文したアップルパイはリンゴの産地の弘前ならでは！リンゴの厚みがあり、甘すぎない味付け、パイ焼きが得意な実家のお婆ちゃんの作ったパイといった温かみを感じました。 ...

Модное современное кафе в центре мегаполиса! Большой выбор напитков, но к сожалению мало еды! Из еды есть только тост, яблочный пирог, и завтрак. Я взял завтрак: яйцо, ветчина, салат, тост. Все было довольно вкусным. Особенно салат, хотя в повседневной жизни я вообще не ем салаты. Кофе тоже норм(я выбрал латте. И за него не попросили доплату). К вашему завтраку так же подают сахар, перец, соль, и соевый соус. Но моё мнение что стоило бы добавить какое-то масло или джем к завтраку. За все вышло всего 600 йен! Звучит как...