広島 和食 獏-BAKU- — Restaurant in Hiroshima

We visited this lovely little restaurant that is centrally located and offered some sushi and sashimi. It was a pleasant atmosphere, and we were welcomed and despite our very limited Japanese the waiting staff had solid English. They were also considerate of some dietary requirements (i.e., coeliac / gluten-free) for menu items, and the food was top notch. Would wholeheartedly recommend -- the sushi (fish and beef) and tempura were delicious, as was the onigiri. Finished it off with some matcha...

An unexpectedly exceptional experience! The food was not only delicious but beautifully presented. The staff's English proficiency was above average, making communication smooth. However, one downside was the noise level—at one point, it reached 86 dB (Phone App) due to the loud laughter of other guests, as mentioned in other reviews. Despite this, the overall experience was fantastic, and I highly recommend the restaurant for its incredible food...

プチ新年会で初訪問 ❐2025.3.8❏更新しました。追加もしっかり読まれて訪問されてください

街なかから橋を1つ渡ったところにある2024年オープンされた和食のお店

外から中は見えるのでそこは安心感 清潔感も外から漂う✨️

長いカウンターとゆったりしたテーブル席が6卓ぐらい。

前後のお客さんが気にならないぐらいの席間隔は過ごしやすい...♪ﾟ楽しみやすい♬°

今回はアラカルトで楽しむ

お造り盛り合わせ 揚出し だし巻き 白子鍋 カキフライ 海鮮サラダ 広島菜巻き 太巻き いか一夜干し 日本酒もオススメのものから色々

コースもあるも 今回はアラカルトだったせいか、ゆっくりめのペースで料理は提供されるも どの料理も見た目も味もバッチリ👌(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧

丁寧な提供の仕方で女子ウケも、食べるの大好きな面々にも、酒好きにもオススメなお店

グループ呑みやカップル呑み、友呑み、新年会と賑やかに思い思い各席で楽しまれてて良き

フロアの方もお酒に詳しく、色々説明して貰えたりと、日本酒好きにも有難い...♪*ﾟ

〘...