17時半という早い時間に到着の為か前客無し。店内はカウンター8席、4名掛けテーブル2卓といったレイアウト。
もちろん1人なのでカウンターに陣取り一番搾り中瓶¥580-をオーダー。 ビールが届けられると、店主さんから茹でたブロッコリーに鶏肉が和えられたアテが出て来てビックリ。タレとマヨがかかっててめちゃ美味しい。
ビールとアテを楽しみつつ、壁に貼られたメニュー表を眺めると、ラーメン¥500-。チャーシューメンでも¥650-。かなり安価な設定に驚かされる。
チャーシューメンかワンタンメンにしたいところだが…。 だったらと思いつき、チャーシューワンタンメン出来ますか?と尋ねると快くOKとの事で注文です。 メニュー表にはありませんが¥750-で提供して下さいました。
寡黙な店主さんが平ザルで麺上げすると、助手のお母さんが盛り付けで完成。 見るからにノスタ!スープは穏やかな出汁感で鶏や香味野菜、僅かに魚介をお使いか。 油浮きの少ない優しい味わいのスープは、ついつい飲んじゃいますね。仕事終わりの年寄りには沁みる味わいです。
麺は多加水の中細ストレート。柔らかめながらもしっかりしたコシとツルリとした喉越しがスープと合います。
ワンタンは小さめながらも胡麻油香る肉餡と、大きめの皮の喉越しが楽しめる。 チャーシューはまさにノスタ!ホロ柔という感じではなく、程よく食感のある味がバッチリと染みたもの。 コリコリ食感のメンマと風味のいい海苔はこの一杯によく似合うメンツでしょう。 じんわりと優しい一杯を楽しみつつ完食完飲。
店主さんと少しお話をさせていただきましたが、笑顔がとても素敵で気さくな方でした。 デザートや飴ちゃんなどもサービスしていただき、ホント...
Read more初めて伺いました。 駅の近くなのに駐車場があり立ち寄ることにしました。 月曜21時過ぎに入りますとお客さんはいなく、マスターがお一人カウンターに座っておられました。
テーブル席に座りメニューを見るとラーメンが安いです。種類も多く定食もいろいろあります。
今日は牛焼き肉定食にしました。 ご飯をよそわれる時に普通か大盛りか聞かれました。 おかずの量が分からない為普通にしました。
提供は普通でした。 焼き肉の量は多くはありませんでしたが国産牛かもしれません。美味く、味付けも良いです。
会計900円、買える時あめのサービスがありました。 ...
Read more主人はチャーハンとラーメンわたしは野菜炒め定食、娘は生姜焼き定食を注文。 チャーハン、ラーメン、野菜炒めは彩りもよく、味付けもちょうどよく美味しい。5年生の娘は少食なのに大人1人前を完食後「美味しかった~」といってました。生姜焼きのつけあわせのお野菜もたっぷり、盛り付けが綺麗でした。 店内も清潔で、娘にお菓子も頂き店主さんご夫婦とみられるお二人にとてもよくしていただき感謝てす。ま...
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