Boulanger Pain de Mie — Restaurant in Honjo

アイスデニッシュ、クルミといちじくのパンをいただきました。

美味しかったです。 パンの見た目もきれいで、生地も素材も美味しく、香りが良かったです。 私はバターや小麦感が強すぎるパンは口の中にベタベタ残る感じがして苦手なのですが、パンドミさんは味も香りもしっかりしているのにしつこくなくて美味しかったです。

アイスデニッシュだけ先に食べて、あとは我慢しようと思っていたのですが、美味しくて2個めもあっという間でした。

アイスデニッシュはアイスと板チョコが挟まっていて、どこか懐かしい味がしました。

クルミといちじくは、生地に少し塩味がきいていて、小麦の香りがふわりとしました。 パンのロースト感と、クルミとイチジク...

本庄駅、町パン。ナピラなるご当地パン。

「本庄市のご当地グルメ。納豆、チーズ、ごはん、ソーセージ、ピーマン、ネギをマヨネースでおしょう油で味つけ生地で包んで揚げました。

納豆までは理解が追いついたけど…ごはん？？ごはんも入ってるの？びっくり。

思わず手を伸ばしてみる。食べてみる、、、コレはあり。すごくあり。多分納豆ピザご飯…からの変形でナピラ。ご当地感満載の逸品。

コレを食べられただけでも今日...

小さなお店ですが、きれいで、見ただけで、パンもとてもおいしそうに見えます。本庄市のソウルフードと聞いているナピラ(納豆ピザライス)をパンにしたものがあると聞いて訪問しました。食べてみると、とっても不思議な味です。でも全体を包み込むパンがおいしいので、あっという間に完食しちゃいました。隣りにあったカレーパンもいただきましたが、もっちりしたパンがおいしいです。病みつきになりそうで...