GUENPIN MOTOYAWATA — Restaurant in Ichikawa

2025年7月訪問。小学5年生の息子に誕生日は何が食べたいか聞いたところ、「フグが食べたい」と言うので、近隣のフグを扱うお店を探しました。最初は京成八幡にある別の店を予約していたのですが、事前に下見に行ってみたところ、店員の感じがあまりにも悪く、正直行く気が失せてしまい、こちらのお店に変更することにしました。結果として、この選択は正解だったと思います。

当日でもフグのコースが注文でき、プラス2000円ほどでアルコール付きの飲み放題も付けられるようです。コースの内容は、ふぐ刺し、てっちり、ふぐ皮の刺身、雑炊、そしてデザートにシャーベットまで付いていました。追加で焼きふぐもお願いしましたが、全体的に味・量ともに満足のいく内容でした。

気になったのは、ひれ酒の提供。持ってきてくれたのはアルバイトと思われる若い女性の方で、桐の火をつけてくれたのですが、炎が見えなかったため「ちゃんと火ついてますか？」と聞いたところ、「照明のせいなんです」と一言だけ言って、そのまま立ち去ってしまいました。どうやら店内の照明の加減で炎が見えづらかったようです。その後、男性店員の方が改めて火をつけ直そうとしてくれましたが、すでにアルコールが飛んでしまっていたのか、もうほとんど火は立たず。ひれ酒に関しては、もう少し工夫があればと思います。

とはいえ、子供2人と大人1人で会計は26,000円ほど。焼きふぐまで楽しめて、雑炊やシャーベットもついて、この内容でこの価格なら納得感は高いです。3日前の予約でしたが、比較的奥まった個室風の席を用意してくださっていたのもありがたかったです。

お店は外観から想像するよりも中が広く、団体客の姿も見られました。トイレが男女共用なのは少し残念ですが、本八幡でこれだけしっかりしたフグ料理が楽しめるとは思っていなかったので、また機会があ...

The food was really good, fugu was fresh, everything was delicious, just only the “fugu wine” was just too strong for me, but it’s kinda interesting to try, the service was great, highly recommend, this is a “must try” when you...

元平井の関の女性の店長さんが平井閉店に伴い異動して来て切り盛りをしています。玄品は、亀有、西葛西と行きましたが、本八幡が一番良いです。常に店長さんがお客さんの状態に目を配り定員一人一人に指示を飛ばしており、大変居心地の良い空間を作ってくれてます。最高の接客サービスが作られています。店長が変わったそうですが、西葛西は前の店長が最悪でした。社員教育が出来ないばかりでなく接客サービスも最低で苦情を言うと店長対応でなく、自分は、引っ込んでバイトに対応させる人物でした。同じメニューで同じお金を払うなら足を延ばしてで...