BurossoDue — Restaurant in Kamakura

I indulged in a pasta lunch today. 🍝 While the unit price has gone up compared to before, the pasta's creamy sauce was incredibly decadent. Opting for the generously portioned free pasta is a smart choice for the hungry youth. However, be aware that due to the quick, large-batch preparation, the seasoning isn't as nuanced as...

2025年8月10日 トマトクリームのパスタ 美味しい〜 2025年7月23日 アラビアータとペロンチーノパスタを頂く やっぱり大船でパスタはブロッソがよい😊 2025年6月21日再来店 お昼入りが11時からなので　なかなか行けないお店ですが　今日は12時入りのお昼 これは絶対ブロッソに行かねば！！ と来店 カウンター1席だけ空いててラッキー パスタランチのBエビとブロッコリーのレモン パスタ¥1650-大盛り無料チョイス パン　サラダ　ドリンク付き うまぁ〜い　やっぱりパスタはブロッソだよねぇ

クリームスモークサーモンクリームパスタ 牛筋自家製ボロネーゼモッツァレラのせ 各　¥1750- カプレーゼ　¥1320- アイスティー グレープフルーツ 各　¥440- デザート各　¥550-

ここはパスタがとっても美味しい みんな美味しいけど　パスタを食べたくなるとランチに行く いつも混んでるので予約するとよいかも ランチは入れないこと多いです

今回は夜に来店 早い時間だったから入れた パスタやっぱり美味しい カプレーゼも美味しい グランドメニューは新聞風でおしゃれ

以前の写真が3枚　ランチ ポルケッタ 海老のクリームパスタ パスタランチにはサラダとフォカッチャ　ドリンク付き ポルケッタのお皿にはチーズリゾットと自家製ピクルス

お店は2階 駐車場はなし 近くのコインパーキ...

どうしたブロッソデュエ！？ シェフ変わった…？ 開店からずっと通ってるお店、引越したので以前より頻度は減りましたが半年ぶりにきたら味もサービスの質も落ちていて一緒に行った友人も「これブロッソではなく、ブロッソ風」というほど…あえて大好きなお店なので厳しめに書きます。具体的には

•入った瞬間店が外より暑い →なぜ？？

•サーロインチーズリゾットが全然チーズリゾットではない。 →前はリゾットがチーズと絡まってドロドロしてたのに、お米サラサラ…チーズが少なすぎてチーズリゾットではないです。チーズリゾット美味しかったのにな…

•サービスの質の低下 →隣の席の注文が来ず、更にそれから急いで作ったのにそれも頼んでいたメニューと違うという残念な事態。 きちんとホールスタッフが見ていればどのテーブルが注文来ているか、などはわかると思います。 以前のスタッフは非常に安定感あったのでこの日だけ…？だと思いたい。

•お皿を下げる際に、めちゃくちゃ音を立ててうるさく立てていきます。これは若さまたは教育かなぁ。

とにかく残念すぎる、、またきて変化なかったら足が離れてしまうかも。 以前は⭐︎5で教えたかったお店です。 個人の感想ですが、前を知っていると全体的...