isotope アイソトープ — Restaurant in Kanazawa

I love this place! We went back twice because it was that good.

The first day we got there a little too late to order food (you can’t order food after 12:30 PM), but we were able to get pastries. Keep that in mind if you want breakfast - lots of places stop serving earlier than you expect. We tried the lemon loaf bread and the blueberry loaf, and both were absolutely delicious. We also ordered drinks I had a warm honey latte and my partner got an iced café latte. Both were good, but the honey latte was definitely the standout - and honestly the reason I had to come back another day.

The next time, we made a point to wake up earlier so we could try their breakfast plate. It was a fun little variety plate with lots of different things, some new to me, but everything was good and worth trying. And of course, we couldn’t resist ordering the blueberry loaf again, plus two more honey lattes (one iced and one hot) because they’re just that good.

10/10, I would 100% recommend this place. Seating is upstairs, but the steps are pretty steep, so keep that in mind if stairs...

ここのお店は、最悪でした。 特に従業員の人が最低最悪です。

先日2名で利用した際、とても不快な思いをしました。

注文をし、イートインで2階席の利用を伝えるとレジの方に「2階席利用の際は、2人席を利用してください」と言われ、窓際の席を諦め、机がめちゃくちゃ狭い2人席を利用しました。

同じくらいに利用した方も同様に「2名だから窓際の席はダメだね」と言いながら2人席を利用してました。

別のお客さんが知らずに窓際の3人席を利用していたら、従業員の方に「そこは3人席ですので、他の2人席を利用ください。」と強めの口調と態度で言われ、渋々空いてる2人席を利用してました。

その後に来たお客さんは（4人席や2人席がまだ全然空いている状況なのに)2名で窓際の3人席を利用してました。

またすごい態度で注意するのかな…と見ていたら、そのお客さんには何も注意せず、見て見ぬふりをしてました。明らかにそのお客さん達を見ているのにスルーです。しかも2組とも3人席を2名で利用してるのに。

最初の方達に注意をしたんであれば、他の方にも同じように注意をするべきですよね。 お店のルールに従った人が損をするシステムってどうなんでしょうか。 それだったら最初から従業員が席を案内するか、そんなルールを押し付けないかしたらどうでしょうか。 それと、従業員の態度が悪すぎます。接客業としてあの態度はなんなのでしょうか。

もう二度とこんなお店は利用しません。

オープン前から並んで、一番最初の利用客でも1〜2名で利用する際は、どんなに空いていても窓際の席には座れませんのでご注意下さい。 従業員の方がすっごい嫌そうな顔と態度で注意してきますので。

星一つもつけたくないくらい不快な思いをしました。

⚫︎オーナーさんよりコメントがきたので、追加で記入いたします。R6.7.1記入

返信のコメント読ませていただきました。 こちらが何に対して不快に思い、クチコミを投稿したのかお分かりになりましたか。

読ませていただきました限りでは、こちらの言い分を全然分かっていただけず、ただただ、言い訳を書かれているだけのように感じました。 お客よりも自分たちの事を大切にしているのかなと。

返信されたコメントに対して、さらに不快に思ったところにコメントさせていただきます。

◎窓側にも2名様用のお席を配置させていただきます。 →3人席だろうが、2名様用の席だろうがどうでもいいです。配置してくれとは言ってません。

◎小さなお店ですので、これからも混雑時等にはご希望のお席にご案内することができないことがあるかもしれません。どのお席にお座りいただいても、満足していただけるようなお店作りに努めさせていただきます。 →今回利用したときは、オープン直後です。全然混雑もしていないのに、睨まれあんなことを言われたのです。混雑時ならこちらもそんなワガママは言いません。

◎ご指摘いただきました事につきましてはスタッフにその場でお伝えいただければ、すぐに謝罪や改善させていただきます。 →謝って欲しかった訳でも、窓際の席に座りたかった訳でもありません。

その場で言えばどのように対応していただけたのですか？ すぐに改善するとありますが、改善策として、その後に座った方に「先に居た別のお客様が座るのでどいてください」と言うのですか？ どのように対応するつもりだったのか教えてください。

◎まだまだ技術、経験不足なスタッフばかりで至らない点がありご迷惑をおかけすることがあるかと思いますが、スタッフ一同みんな朝早くから一生懸命に頑張って働いてくれておりますので、このような公開された場で顔も出さずに匿名でご指摘いただくこともありがたいのです。 →接客業としてお店をやっている以上、「まだまだ技術、経験不足なスタッフばかりで至らない点がありご迷惑をおかけすることがあるかと思いますが、」こんな言い訳は、言うべきではないと思います。技術、経験不足なんて利用するお客からしたら、どうでもいいです。 お店として営業している以上、サービスの対価としてお金をいただいているのだから、初心者だろうがプロだろうが関係ないし、それをお客に押し付ける感覚が信じられません。

そもそも、「2名で利用の際は2人席を利用してください」と、お店がお客に指示を出しているのだから、もっと平等に接客するべきじゃないですか。なぜ注意した人とされない人がいたのでしょうか。

どうして、3人席に2名で利用している2組をあきらかに見ていても、最初のお客へ言ったみたいに注意をしなかったのですか。 気が付かなかった訳ではないですよね。 それとも従業員数人だけが勝手に決めたルールですか。

それなら、最初から「2名で利用の際は2人席を利用してください」なんて言わないか、3人席は2名では利用できない旨を掲示するべきだと思いますけど。

どうせこんなに書いてもただのクレーマーだと思って無視されるのかもしれませんが。 それだけこちらは、不快な思いをしました。

R6.7.2追記

こちらの質問に答えていただけていなかったので再度追記させていただきます。

◎ご指摘いただきました事につきましてはスタッフにその場でお伝えいただければ、すぐに謝罪や改善させていただきます。 →謝って欲しかった訳でも、窓際の席に座りたかった訳でもありません。

その場で言えばどのように対応していただけたのですか？ すぐに改善するとありますが、改善策として、その後に座った方に「先に居た別のお客様が座るのでどいてください」と言うのですか？ どのように対応するつもりだったのか教えてください。

➡︎こちらについて、どのように対応するつもりだったのか教えて欲しい旨を記載したのに、7/1の追記コメントに記載がありませんでした。 どのようにするつもりだったのでしょうか。

もしかして、何も考えなしにその場しのぎで「すぐに改善する」とコメントされたのですか？ 悪いと全く思っていない、上辺だけのコメントだったんでしょうか。

もう一点お伺いしておりましたが、 どうして、3人席に2名で利用している2組をあきらかに見ていても、最初のお客へ言ったみたいに注意をしなかったのですか？

こちらについても、どうしてそのような対応をしたのかお伺いしたいです。

7/14 その後のコメントがありませんが。 いかがいたしましたか。

無視ですか。

数ヶ月コメント返してくれません。

返信してくるコメントは、すべて定型分です。 まったくお客のことを考えていません。 すべてに配慮...

My favourite breakfast offering in Kanazawa. Recommend the organic soy Kaga Bocha (they also offer Amazake) ~ a beautiful speciality I wanted to try. Isotope is a unique little cafe with a peaceful vibe. Lovely way to ease into a day... My husband said the coffee was good and we felt nourished by the hot breakfast plate. Hoping to return for something sweet before we...