家族亭あづま — Restaurant in Karatsu

A small restaurant in Karatsu offering good quality food. The owner was nice during our visit on Friday evening, while they could not really speak English. I ordered a set meal with fresh sashimi, temura, rice and various side dishes. Overall, the food was good and the place gave a...

昔はあずま寿司というお店でした。 本日頂いたのは刺身天定食。 海老は身が大きくプリプリ。 ブリは噛んだ歯を押し返すほどプリプリで程よい美味しい脂を纏っていて、御飯が欲しくなる。そしてイカの酢味噌がまた美味しい。 あまりの美味しさに笑顔が止まりません。 そして笑顔のままサーモンを食べ…ん？これは普通だった。 で…御飯……これはダメ！ 保温で何時間も温めていたようなパサパサした御飯。 う～～～ん……御飯が……。

あずま寿司の頃は寿司が美味しかったのに… その寿司屋さんがシャリをこんな扱いをするのか？ あの美味しかったあずま寿司を知っているので、今回はたまたまだと思いたい。

ただ、間違いなく料理は美味しい。 特にお吸い物。 鯛で出汁が取られたお吸い物は、鯛の旨味が出汁としてお吸い物を1段引き上げているように思いました。

後は…御飯だけ。 御飯が不味すぎる！

天ぷら、刺身、お吸い物は間違いなく美味しい。 だけど御飯が不味すぎる為、 他の料理が美味しくても他の人にはお勧めしません。 定食出すなら、ましてや元寿司屋でしょ！ こんな御飯を出していたらオレはも...

海鮮を食べたいねと、高校生の娘を連れて家族3人で行きました。

お店に入るとすぐにカウンターに通され、娘は「こういう雰囲気のお寿司屋さんに行きたかった」と大将がいるカウンターが気に入った様子。

寿司定食と握り2つをそれぞれ頼むとカウンター越しに大将が寿司を丁寧に一つずつ置いていきます。

寿司定食(とても安い)や握りのセット(これまた安い)でもこんなサービスしてくれるのかと驚きです。

鯛は厚みがありプリップリ。サーモンは、トロけます。

ドリンクも「温かいお茶でいいですか？」と無理に注文を入れず、家族連れへの配慮が素晴らしい。 とにかく寿司が美味すぎ。

一人で行くと高級寿司屋でも気にしませんが家族だと料金と居心地が気になるところですが、こちらのあづまさんは、お安い料金で料理・家族連れでも楽しくご飯を楽しめる空間が心地よかったです。

いいお店...