Chinrai — Restaurant in Kashiwa

After making my order, i switched my seat, then another customer came and sit on my previous seat. Then his food was served before me. I don’t know what mistake they made but this is unacceptable. Slow service even though there were not...

店の前を通りながら、季節ごとかのように、のれんでの期間限定商品を見ていて、時々ついつい複数で入るが、毎回ほとんどピンとこなく、昨日8/8に「限定商品トムヤムタンメン」と「麻婆豆腐」を食べてみたが、トムヤムタンメンはパクチの味がせず、トムヤム独特の風味が感じられず辛味も薄いし、それよりも麻婆豆腐は麻婆が凄く濃厚な焦げ茶色で味も、自分だけではなく、かなりしょっぱいので、店員にclaimし作り直させ、厨房からは「しょっぱい？そんなはずはないんだけどな」と、調理人が客に聞こえるように言い、作り直したものをホールの自分等が前に見たことのない若い女性が運んできながら「その時の味覚の問題もありますし、他のお客さんには言われたことは全然ないですので」とのこと。そしてその作り直した麻婆豆腐は色も味も全く同じ！何も言う気がせず支払いし「味覚音痴の経営方針と調理人と客らで営業してろ！」と自分等で話をしながら、...

25年1月27日の昼時に伺いました。 平日の昼間ということもあり、ほぼ満席でカウンターに通されました。接客は普通だと思います。

福建炒飯と餃子を注文。写真は他の方が載せてるので割愛します。10分程で出てきました。 餃子は値段の割に大きく、味も美味しかったです。（あまり特徴はありません、★4） 炒飯単体で頂くと、パラパラ系で少し塩味もあり、好きな味（★5） 餡掛けはかなりしょっぱく（高菜のせいかな）、炒飯との相性は微妙。（3）

店構えは本格中華系ですが、店員さんは日本人。店内は洋楽も流れており、日本の中華系フランチャイズって感じです。千葉県内に複数店舗あるんですね。

店内は綺麗ですが、醤油やラー油の容器は油ギトギトでした。

メニューは思ったより少ないと感じるかもしれません。

総評としては、決して悪くない中華屋。今度は炒...