MISONO — Restaurant in Kashiwa

Having dinner at Misono was one of the best experiences of my life. Food and service are 5+ stars. Our chef was incredible friendly. We had a combination of vegetables, seafood, beef and their famous garlic rice. We went with an Argentine Malbec which was great value for money. If you are looking for an unforgettable dinning experience in Kashiwa, think no more, give...

グルメ上司にゴチになりにわざわざ柏まで出掛けてきました！ 昔からある鉄板焼き屋さんらしく、どどーんと立派な店構えです。 夜になるとライトアップがきれいらしいですが、本日は明るい時間にお邪魔しました。

各テーブルごとに焼き手のシェフがついてくれるスタイルです。 この日はステーキコースを予約して頂きました。わーい（＾＾） ◆先付けのサラダ たれは、おろしポン酢とにんにく醤油です。 ◆本日の焼き野菜 かぼちゃ、じゃがいも、しいたけ。 ただ焼くだけではなく、シンメトリーに並べて見た目の美しさも楽しめるのが素敵ですよね。 ◆前菜◆ 早くもシーフードの登場♪と思ったら、なんと前菜ですって！ 海老、モンゴウイカ、ホタテ、カキから１種類選べます。 私はホタテを選びました。 分厚いホタテの貝柱を香ばしく焼いたあと、最後に溶かしバターを回しかけてくれて、最初から頬が緩みます。 ◆魚介 本日のお魚は今朝仕入れたばかりのカンパチ。 生のままでも食べられる新鮮なカンパチなので、軽く焼くだけでもプリっとしていて美味しい！ ◆メイン お肉登場〜！！パチパチパチ！歓声が上がります！ サーロインとヒレから選べたのですが、年齢的にヒレ一択(笑) A5ランクの黒毛和牛なので、サシの美しさにも目が奪われます。 スッスッスッと鮮やかなナイフさばきでお肉を食べやすいサイズに切り分けて、周囲にも焼き目をつけてくれます。 シェフは手先だけではなくトークでも楽しませてくれるので、鉄板焼きはまさにエンターテインメントですね。 あああ、やっぱりお肉は美味しいいいい！！ 焼きたてをすぐに食べられる幸せ。 ◆〆のごはん ごはんをガーリックチャーハンに変更してもらったところ、かわいいシェフが登場してきました。 オーナーのお嬢さんで、顔出しもOKとのことなので、写真を撮らせていただきました♪ 彼女、真顔で面白いこというから、なかなか場慣れしています。 あっという間にガーリックチャーハンが出来上がり、最後にしらすを散らして、ひと混ぜ。 おこげがたまりません。 最初から最後まで全て美味しく楽しくいただけまし...

鉄板でジュージューと焼いて下さる「ステーキが美味しいお店」と友人に教えて頂き、ネットHPから予約して伺いました。

最初にビールやグラスワインを注文しました。前菜のサラダ〜冷製スープ〜野菜焼き〜お魚(真鯛)〜サーロインステーキ(A 5)〜ライス、赤出汁〜アイスクリーム、珈琲、全８品のランチコースを頂きました。 カウンター席に案内して頂き、目の前の鉄板で、シェフがジュージュー焼いてくれました。美味しそうな匂いが漂って、視覚、嗅覚、味覚、と食欲がそそられます。 サラダはシャキシャキ、とろみのある冷製スープ、群馬県産の百年舞茸や京都の丸茄子、アスパラガスの野菜類、築地市場の真鯛、A...