Sakana-no Kura — Restaurant in Kashiwa

皆様の投稿の通り 魚お刺身は本当に美味しいです が！ 入店して最初にオーダーした焼き魚（今回魚好きな両親と初来店）ですが提供されず30分過ぎてから提供されるまで ー2回ほど「焼き魚オーダー入ってますか？」とフロアースタッフさんに声掛けました。 入店してから1時間10分程で 両親も食事が終わりそうな雰囲気な時に「焼き魚キャンセルで良いです」と伝えたらー「コンロの調子が悪くて…」と「もう間もなく出来ます」と〜 最後食べ飲み終わるころ提供されてーかき込む様に食べました 両親は「最初に頼んだのにどうなってるんだ！」と私も言葉に詰まりました サービス業、飲食業 お客様ファースト 入店開口1番のオーダーがハプニングにより遅くなるのであれば お客様へ 調理器具の不良があればーひと声がけは大事だと思います 美味しい魚には罪はないのですが💦本当に残念です 折角の親の誕生日祝いの食事が台無しになり 焼き魚が本当に良い素材のお魚だったのでー ゆっくり堪能したかったです フロアのバイトの若者に話してしましたが厨房にておられたお店の方へ伝わってるのか？ ずーっと 楽しみにしていた美味しいお魚の料理のお祝いの席でした 私もセッティングした立場で...

◆白子あん肝合盛りポン酢、河豚の唐揚げ、ブリカマ焼き まいぅ

レイソルロード沿いにある人気魚処。

◆注文 お通し￥350円 刺身盛り合わせ 1,100円 アジフライ 300円 白子あん肝合盛りポン酢 980円 鯵の南蛮漬け 680円 河豚の唐揚げ 500円 カニクリームコロッケ １ヶ 440円 ブリカマ焼き 1,980円 ●ドリンク 生ビール中ジョッキ 680円 フグひれ酒 880円 熱燗　香川 650円 麒麟山　新潟 650円 獺祭　山口 900円 桂月　高知 700 円

■刺身盛り合わせ 鯵、鰤、鮪赤身、鮪中とろ、烏賊 全刺身美味かったけど特に鯵、鰤、中とろは、グンバツまいぅ。 注文必須でしょー

■白子あん肝合盛りポン酢 鱈白子、鮟鱇肝、紅葉卸、大葉をポン酢で和えた一品。 酒のお供にグンバツまいぅ。 注文オススメ

■鯵ふりゃー 鯵ふりゃーうめー 魚の王様的お味しちゃってる。 注文オススメ

■河豚の唐揚げ 河豚は、干物っぽく身の締りごあってとってもまいぅ。 注文オススメ

■鯵の南蛮漬け 南蛮漬け...

初めて行きました。

料理はすごく美味しい。 しかし、たまたまかもしれないが、あまりにもミスが多かった。

最初の注文で、刺身の盛り合わせをオススメされたので、頼んだのですが、なかなか来ず、後から来た隣のテーブルの刺身の盛り合わせが先に到着。 確認すると、忘れてたようで、すぐ持ってきますとのこと。 忘れるくらいならオススメしないでください。

また2杯目のハイボールを頼んだ後、 なかなか来ないなあと思っていたら、 もう一度飲み物の注文確認され、そろそろ来るかなと思っていたが、 しかし、それでも来ない。

一緒に行った方がジンジャーハイボールを頼むついでに催促すると、その後すぐ一緒に出てきました。 特に謝罪などもなかったので、さすがにもう出ようと思い、1時間ほどで足早に会計。

会計の際も、 ハイボールを１杯しか飲んでないのに、2杯で計上されており、修正して頂きました。 相方のジンジャーハイボールが¥680したのも少し驚きましたが(普通のハイボール¥380)、それはこちらが確認してないので、、情報として。

他の方の口コミを見ると、店員さんの対応も良いとのことで、店が満席で、バタバタしてた感じもするので、たまたまタイミングが悪かったのかもしれません。...