GLOBAR — Restaurant in Kashiwa

I had been a semi-regular at Globar for a while. I visited on average once every 1~3 months. The Kashiwa branch closed for a long time due to moving and renovation but [as of Sept 2022] it opened up again in its new location. The menu changed slightly. It's not the cheapest place for the food type and quality you get.

Seems to have gone downhill since it changed locations. I used to mostly enjoy the food and it was good 90% of the time. Very hit and miss now. For example, the fried chicken [korean style with various sauces] varies massively in quality and quantity each time my husband and I have visited. We've had it juicy, crispy and perfectly cooked. And we've also had it clearly over cooked, way too dark, and dry. This inconsistency is annoying, but we kept giving it chances. Gave it one last chance [Jan 2023]. They messed up our chicken order. What was put in front of us looked a little dark but we didn't eat it cause it wasn't what we wanted/ordered. More confusion from staff about what was ordered, what was/wasnt available and the fact you could only order the half size (options are usually mini, half and full sizes). Guess they were low on stock so were rationing. The chicken strips we wanted weren't available any more but the menu still had it on. No mention from the staff, only about the half size thing. Fries were the same as usual - fairly small portion for the cost but nothing surprising. The bacon and apple Caesar salad - they've changed the bacon from delicious amazing thick cut bacon to cheap thin stuff. Rest of the salad seemed the same though. For a salad that can just about serve 2 people, ¥980ish for it with cheaper ingredients is a little rip-off.

Place was also really quiet for a Friday night... Starting to see why!

English is pretty much zero even though most of the menu is in English...

こちらでの結婚式二次会は絶対にお勧めしません！！！ 普通の食事でも必ずレシート確認してください。

正直初めから不信感がありましたが、最初の話からどんどん変わっていくし、最後の最後まで信じられない対応で、心底許せません。 こちらのお店を選んでしまったことをとても後悔しています。

初めは他店を予約していましたが、こちらでそのお店より安くできるということで 他店をキャンセル、こちらで契約。

数日後、「その金額だと4品しか用意できません」と連絡があり、仕方なくコースのランクをアップ。 この時、50名から貸切とのことでしたが、50名いかないかもしれないと伝えたものの、ランクも上げたことで 数名減ってもなんとか貸切できますと言われる。

人数は、前日確定の連絡をし、そこから当日減った分は実費、増える分には構わないとのこと。

数日前におそらく47名前後、そこから減ってしまう可能性もあると連絡。特に何も言われず。

前日42名で連絡。その時特に金額には触れられず、当日は40名参加。 2名分の負担は仕方ないね、と話していたところ 当日開始40分前頃、「50名から貸切なので 足りない分は 貸切料としてその分ご負担いただくということをお伝えし忘れておりました」との連絡。

は？この時初めて聞きました。

披露宴後で舞い上がってるところに言えば払うだろうとでも思ったのですか？

しかも、下見で行った際にも会計を1名分余分に会計されていた。 この店は少しずつ余分に計上して利益を得ているのですか？

結局、来ていない10名分を支払わされた。

しかも、全員が着席できる店であることを確認してこちらにしたのに、人数が少ないにもかかわらず半立食で椅子が足りず。 店の脇に椅子が片付けられていたので 4時間立ちっぱなしの人も数人いて疲れ切っていた。

全く納得いっていないが、幸せな1日の終わりに争いたくなかったから何も言わず。 店側も愛想無く。 思う壺ですか？こちらが悪いのですか？ 悔しいです。

ちなみに、当初予約していた他店は...

GLOBAR (グラバー) 昼は ハンバーグ専門店 夜は クラフトビールと肉バル もともとはクラフトビールの専門店として創業したお店。 店名は キリンビールの創始者 トーマス●グラバー の名前が由来とか✨ お料理にもこだわりをと 2016年に ランチ限定で、ハンバーグ専門店😋🍴💕としてOPENしました。

昼間から、若いお客さんでいっぱい✨スポーツBARのようなスタイルで、スポーツ番組を放映していました。

柏レイソルの試合の放映には、柏レイソルのサポーターさんたちも訪れ賑わっているそう✨ユニホーム着用で、割引🈹サービスもあるそうですよ⚽✨

お肉探しからはじまり、たどり着いたのは、 北海道産函館大沼牛100%ハンバーグ と宮崎県産霧島黒豚100%のハンバーグ。

それぞれのお肉の特徴がいかされた、赤身と脂身を秘伝の配合で合わせ、ジューシーで、旨みのあるハンバーグに

✔牛とろハンバーグ(100ｇ)＆霧島黒豚ハンバーグコンボ(100ｇ)

1100円

✔ダブル函館大沼牛！ハンバーグ(150ｇ)とステーキコンボ (150ｇ)

2280円

お好みのソースをセレクトできます✨ 本日のソース(アップルジンジャー) をセレクト。 他には、ステーキソース、 オニオンソース、デミグラスソース があります。 また、大根おろし、目玉焼き、チーズ、アボカド、唐揚げ2ピース...