Naruse's Unagi Eel Restaurant Kawagoe — Restaurant in Kawagoe

2024/2/17に開店したうなぎ屋さんです。チェーン展開しててあちこちにあるみたいですが私自身は初めての来店です。開店初日に行ったので並んでるかなと思ったのですが10分ぐらい待って無事に入店できました。このお店の場所は以前うどん屋さんだったのですが何も手をつけずそのまま居抜きで使っていました。うどん屋さんも1年ぐらいしか営業してなくまだまだきれいですからね。 肝心のうなぎですがうな重竹のご飯大盛りを頼みました。竹は3/4尾のうなぎが乗っています。 店内のメニューに関東風ですがしっかり焼きめをつけていますと記載の通りうなぎの身は蒸してフワフワなのに皮は焦げ目がかかってパリパリでした。個人的な好みはここまで焦げ目をつけなくても良いのではと思いましたが総じてうなぎのボリュームもありましたし味も美味しくこれで2300円は安いなと感じました。うなぎ半尾の梅は1600円、1尾丸々のうなぎの松は2600円、竹は2200円（ご飯大盛りで+100円）ですが価格体系考えると中途半端なことをせず松か梅のどちらかにしたほうが良かったなと少し後悔しました（笑） うなぎが出てくるまでに20分ぐらいかかるので時間には余裕をもった方が良いですね。開店初日だったのでこれからどんどんこなれて来るのでしょうが。後は営業時間が短いので注意が必要です...

韓国人のうな重を食べた事のない友人二人を連れてGoogleマップで予約をして伺いました。 月曜日夜7時に予約したのですが、予約時間より40分も早く着いてしまいました。入れるか聞いてみたところ、「お待ちしていました」と歓迎したくれ2階に案内されました。2階は私たちだけでした。私たちは閉店時間にも気づかず、8時過ぎまでゆっくりしてしまいました。嫌な顔をされなかったことも感謝いたします。

頼んだのは「上うな重...

2025年1月再訪 鰻のランクが3つに分かれてから訪れるのは初めて。 結果、星4→2に変えます。😣 上の松を注文して、相変わらず大きかったのですが少し臭かったです…。そしてフワフワではなく、なんか微妙に水っぽい？感じがしました。 あと、卓上の山椒の香りがほとんど飛んでしまってました。 以前のようなコストパフォーマンスは感じられませんでした。 ん〜気に入っていたのにかなり残念。😫

チェーン店ということで正直少し心配しつつも、お安めのお値段なのでお試しと思って来てみた。 松を頼んだのだけど、蓋を開けたら大きくてびっくり。一瞬、スーパーで売ってる中国産のブヨブヨ系か？思ったけど、期待を超えて来た。このお値段でこのクオリティはお得だ。 小骨が少し気になったけど許容範囲。ネギとワサビが付いてるのは書き込みで知ってたので臭みがあるのだろうと思ったけど全然ない。フワフワだし、これはかなりのハイコストパフォーマンス。瓶ビールと日本酒も飲んで¥4,100。大満足。 店員さんは不慣れな感じはあるけど、ちょっとだけ雑談もしてくれるしチェーン店っぽくない。 是非このままのク...