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Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea — Restaurant in Kawasaki

Name
Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea
Description
Nearby attractions
MUZA Kawasaki Symphony Hall
1310 Omiyacho, Saiwai Ward, Kawasaki, Kanagawa 212-8557, Japan
Kawasaki Ukiyo-e Gallery, Saito Fumio Collection
12-1 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
Kawasaki Rock-za
5-16 Minamimachi, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0015, Japan
Art Garden Kawasaki
12-1 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
Higashida playground
Japan, 〒210-0005 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Higashidacho, 3-25 1F
Kawasaki City Hall Observation Deck
1 Miyamotocho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0004, Japan
あそびパークPLUS ラゾーナ川崎店
Japan, 〒212-8576 Kanagawa, Kawasaki, Saiwai Ward, Horikawacho, 72−1 LAZONA川崎プラザ 4F
Inage Park
7-8 Miyamotocho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0004, Japan
Wataridashinmachi Park
1 Chome-5-1 Wataridashincho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0844, Japan
Watarida Park #2
2 Chome-17-1 Kaizuka, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0014, Japan
Nearby restaurants
浪花ろばた 八角 川崎アゼリア店
26-2 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
hanakin
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 2-11 都ビル 3F
Gyoku Akazonae
2 Chome-2-1 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
Chaothai Kawasaki
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 3-1 NMF川崎東口ビル B1F
HUB Kawasaki
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 5−1 美光ビル B1F
宮崎ステーキハウス 霧峰 川崎アゼリア店
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 26-2 川崎アゼリア
Fupao Sakaba Kawasakiten
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 4-9 1F
Saint Marc Cafe - Kawasaki Azalea
26-2 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
ガスト 川崎駅前本町店
3F, 2-17 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
YEBISU BAR Kawasaki Azalea store
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 26-2 アゼリア地下街 216
Nearby local services
SUIT SELECT
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 3-1 Nmf Kawasaki Higashiguchi Building, 1F
Don Quijote Picasso
4-12 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
DIFFERENCE
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 3-1 Nmf Kawasaki Higashiguchi Building, 1F NOF
Daiso
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 7 川崎モアーズ 5階
Hands atre Kawasaki Store
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 26-1 アトレ川崎 4F
Silk Hat Arcade Kawasaki More's
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 7丁目 岡田屋モアーズ内 1.2F
Life Kawasaki Le FRONT Store
Japan, 〒210-0024 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Nisshincho, 1−11 川崎ルフロン 1F
Super Sports Xebio
Japan, 〒210-0024 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Nisshincho, 1−11 川崎ルフロン 7F・8F
Jeans Mate Kawasaki-ekimae
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 5-1 美光ビル 1F・2F
Village Vanguard
Japan, 〒210-0023 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ogawacho, 4−1 ラチッタデッラ 2F
Nearby hotels
Daiwa Roynet Hotel Kawasaki
2 Chome-6-15 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
無印良品 アトレ川崎
Japan, 〒210-0007 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ekimae Honcho, 26-1 アトレ川崎 4F
JR-EAST HOTEL METS KAWASAKI
72-2 Horikawacho, Saiwai Ward, Kawasaki, Kanagawa 212-0013, Japan
Kawasaki Big
15-11 Ogawacho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0023, Japan
Hotel Metropolitan Kawasaki
1-5 Omiyacho, Saiwai Ward, Kawasaki, Kanagawa 212-0014, Japan
Sotetsu Fresa Inn
2 Chome-11-17 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
Toyoko INN Kawasaki-Ekimae Shiyakusho-dori
2 Chome-11-15 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
Rex Inn Kawasaki
6-8 Ogawacho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0023, Japan
KEIKYU EX INN KEIKYU KAWASAKI-STATION
1 Chome-3-1 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
slash 川崎(スラッシュ川崎)
Japan, 〒210-0006 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Isago, 2 Chome−9−7
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Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea
JapanKanagawa PrefectureKawasakiChūka-soba Aoba Kawasaki Azalea

Basic Info

Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea

26-2 Ekimae Honcho, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0007, Japan
3.6(467)
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Info

attractions: MUZA Kawasaki Symphony Hall, Kawasaki Ukiyo-e Gallery, Saito Fumio Collection, Kawasaki Rock-za, Art Garden Kawasaki, Higashida playground, Kawasaki City Hall Observation Deck, あそびパークPLUS ラゾーナ川崎店, Inage Park, Wataridashinmachi Park, Watarida Park #2, restaurants: 浪花ろばた 八角 川崎アゼリア店, hanakin, Gyoku Akazonae, Chaothai Kawasaki, HUB Kawasaki, 宮崎ステーキハウス 霧峰 川崎アゼリア店, Fupao Sakaba Kawasakiten, Saint Marc Cafe - Kawasaki Azalea, ガスト 川崎駅前本町店, YEBISU BAR Kawasaki Azalea store, local businesses: SUIT SELECT, Don Quijote Picasso, DIFFERENCE, Daiso, Hands atre Kawasaki Store, Silk Hat Arcade Kawasaki More's, Life Kawasaki Le FRONT Store, Super Sports Xebio, Jeans Mate Kawasaki-ekimae, Village Vanguard
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Thu, Jan 22 • 9:30 AM
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(930)

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Kawasaki Ukiyo-e Gallery, Saito Fumio Collection

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4.3

(103)

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Kawasaki Rock-za

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4.2

(172)

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Art Garden Kawasaki

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3.9

(30)

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浪花ろばた 八角 川崎アゼリア店

hanakin

Gyoku Akazonae

Chaothai Kawasaki

HUB Kawasaki

宮崎ステーキハウス 霧峰 川崎アゼリア店

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Saint Marc Cafe - Kawasaki Azalea

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浪花ろばた 八角 川崎アゼリア店

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3.7

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hanakin

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Gyoku Akazonae

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Chaothai Kawasaki

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4.0

(399)

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Nearby local services of Chūka-soba Aoba Kawasaki Azalea

SUIT SELECT

Don Quijote Picasso

DIFFERENCE

Daiso

Hands atre Kawasaki Store

Silk Hat Arcade Kawasaki More's

Life Kawasaki Le FRONT Store

Super Sports Xebio

Jeans Mate Kawasaki-ekimae

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SUIT SELECT

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4.8

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Don Quijote Picasso

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3.3

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DIFFERENCE

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Daiso

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Tai TamaTai Tama
休日のランチタイムに訪問。川崎周辺で看板を見かけてだいぶ前から気になってました。開店直後の11時過ぎに訪問しましたが待ちとかはなく、すんなりと入店できました。ほぼ満席でした。 店内はL字型のカウンターのみで15席ぐらいでしょうか。それなりの広さがあります。行列とまではなってませんでしたが、常に外待ちのお客さんがいる感じです。食券制です。お店の左手の食券機で食券を先に買ってから並ぶシステムです。 過去の口コミを見るとつけ麺を推してる人がわりといたので、今回は特製つけ麺を注文。後で気づいたのですが太麺に変更できるのですね。壁に貼ってありました。過去の口コミで見たのも思い出しました。食券を渡す時に特に聞かれもしなかったので、本部の方針か何かで太麺は準備してるが、お店の現場としてはあまり太麺出したくないんでしょうね。よく、麺大盛り無料とかライス無料とかのお店はたいてい食券渡す時に聞かれますよね。家系ラーメンのお好みとか。太麺にしなかったのはちょっと後悔したが食べ始めたら大後悔。中太のちぢれ麺でしたが、麺がスープとぜんぜん合ってないし、スープと全く絡まない。ほとんど麺の味しかせず、何を食べてるのだかわからない得体の知れない食べ物に。スープ自体は動物系と強めの魚介系のバランスが良くコクもあって美味しく、チャーシューやメンマその他の具材も味は問題ない。ただ、つけ麺としては美味しくなかった。麺のどんぶりの底に小さなスダレが引いてあったのは麺から水を切るための工夫で好印象。 つけ麺は途中からスープがだんだんとぬるくなる問題があるが、こちらでは早い段階でスープが低温に。もう少し高い温度で提供するかドンブリをあらかじめ温めておくとかの工夫が必要かと。名店と言われるお店はそういうところがぬかりがない。最後の最後にはどうしてもぬるくなるが仕方がないレベルである。 味玉も半分に切って提供してくれるのはいいが、ラーメンと違ってつけ麺はスープの器が小さいので最初から半分に切ってスープにつかってるとはっきり言って食べずらい。そのまま食べ進めると玉子がデロデロになりそうで、早々にやっつけました。 今回はカウンターの端から2番目の席に着席したました。1番はじの方が離席してしばらくすると外待ちのお客さんに"2名さまご一緒にご案内しま〜す!"とのコールが。私まだ食べてるんですけど。荷物をまとめて立ち上がったらすかさず隣の席におヒヤをセッティングして私の席の片付けのスタンバイ。丁寧な接客なんだか客を追い出そうとしてるのか訳わからず。一生懸命仕事をしてるのは十分つたわりましたが、相手の気持ちも考えた方がよろしいかと。頑張りすぎの勇み足です。一歩間違ったら客に怒鳴られますよ。 味はもちろん個人の感想なので感じ方は人それぞれですが、もろもろ次に訪問するモチベーションはあがりそうにありませんでした。
みらくみらく
20250723 中華そば 青葉 川崎アゼリア店 今日は、海浜幕張で夕方からの一人飲みです♪ その前に、ちょいと川崎でお買い物。。 買い物終わった後、ちっと腹減ったな~ お、そうだ!!ということで、 「中華そば 青葉 川崎アゼリア店」 さんへ行ってきました。 いつ以来だろ。。って調べたら、21年11月25日以来・・・ そっか・・22年2月で川崎の職場を退職してから、 何度か川崎へ入ってたけど、青葉は行ってなかったのか~ お店に着くと、昼時ということもあって、並びは3人。 先に食券を買ってから並び、5分ほどで着席 今回も、いつもの通り、 特製つけ麺 大盛 期間限定で、太麺も選べるので太麺で、無料の柚胡椒も。 つけ麺着丼! まずはスープから。。。 んっ!これよこれ!! 青葉は、魚介の出汁がやっぱいいのよね~~ ほんと何回食べても飽きない味!! 次に麺。。 平打ち太麺かな? もっちりしてて、おっ!いい感じ♪ つけ汁につけ、麺と具材と一緒に。 青葉のチャーシューって何でこんなに美味いの? 口の中に入ると、ほろほろ~とほどけて、 でもしっかりとお肉の旨味が感じれれるし、 麺と一緒に食べると、これがまたさらに甘さアップ!! 無料で頂いた柚胡椒を途中で投入。 ほんのちょっとの辛味増しでうまぁ~~ 麺を食べ終え、具材をたっぷり残しての、スープ割♪ 私、青葉さんでは具材をたっぷり残して、スープ割りしてから、 具材頂くの好きなんっすよ~~ ライスあったら、ライスぶっこんで雑炊風にするんだけどなぁ~ 10分ほどで完食・・・やべーな・・ もう一杯お代わりしたくなっちゃった。。 すでに、並び待ちがあるので止めといたけど(笑) 約5年ぶりの青葉さん。。。。 やっぱうめぇ~~わ~~ ごちさんでした! さて!、海浜幕張まで移動!!
T KT K
京急川崎駅直結の🏢アゼリアのB1F…飲食店エリアのかなり奥の場所、カウンター15席。 『大盛り特製中華そば¥1,030』こちらは基本『中華そばorつけ麺の2択』です。 あまり迷わず選べますし、"特製&大盛り" で、昨今1,000円で食べられるのは少しお安めかも…です🙇‍♂ 豚骨🐷鶏ガラ🐔のスープと煮干しやかつお節・サバなどの和風だしを合わせたコクを出しながらもあっさりと仕上げたwスープが有名です。 味噌でも醤油でもない『中華そば』というジャンルのスープのお手本的お店の1つかと思います。 (麺の美味しさ) 小麦の風味が引き立つよう工夫された"うどんと中華そば"の"いいとこ取り"のお店独自のオリジナル麺は確かに美味しいです!…🤤 煮卵🥚やメンマは普通、唯一塩味があるチャーシューが、全体的にさっぱりしている中で、よいアクセントとなっております。 男性👨や若い方には少し物足りないかもしれませんが、老若男女👴👵に好まれる幅広いお客様層は強みです…🤔 "失敗のない安心・安定の無難なお店"というのも大事です。 もう少し冒険をしたい方は、『三三七』や『赤備』など人気店を展開する玉グループの新ジャンル店『玉バラそば屋』や『じげもんちゃんぽん』『雲呑房/ワンタンボウ』などもオススメです。 地下のフードエリアは様々なジャンルの有名人気店が集結してますので、👨‍👩‍👧‍👦👫『ご飯どうしよう?』と思ったら、ここに来て"楽しみながら迷ってください!"…🤭 "暑い!寒い!"や雨☔の日でも大丈夫の駅チカは本当に楽で助かります…m(_ _)m ※JR川崎駅にも繋がってますのでご安心を!…👍
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休日のランチタイムに訪問。川崎周辺で看板を見かけてだいぶ前から気になってました。開店直後の11時過ぎに訪問しましたが待ちとかはなく、すんなりと入店できました。ほぼ満席でした。 店内はL字型のカウンターのみで15席ぐらいでしょうか。それなりの広さがあります。行列とまではなってませんでしたが、常に外待ちのお客さんがいる感じです。食券制です。お店の左手の食券機で食券を先に買ってから並ぶシステムです。 過去の口コミを見るとつけ麺を推してる人がわりといたので、今回は特製つけ麺を注文。後で気づいたのですが太麺に変更できるのですね。壁に貼ってありました。過去の口コミで見たのも思い出しました。食券を渡す時に特に聞かれもしなかったので、本部の方針か何かで太麺は準備してるが、お店の現場としてはあまり太麺出したくないんでしょうね。よく、麺大盛り無料とかライス無料とかのお店はたいてい食券渡す時に聞かれますよね。家系ラーメンのお好みとか。太麺にしなかったのはちょっと後悔したが食べ始めたら大後悔。中太のちぢれ麺でしたが、麺がスープとぜんぜん合ってないし、スープと全く絡まない。ほとんど麺の味しかせず、何を食べてるのだかわからない得体の知れない食べ物に。スープ自体は動物系と強めの魚介系のバランスが良くコクもあって美味しく、チャーシューやメンマその他の具材も味は問題ない。ただ、つけ麺としては美味しくなかった。麺のどんぶりの底に小さなスダレが引いてあったのは麺から水を切るための工夫で好印象。 つけ麺は途中からスープがだんだんとぬるくなる問題があるが、こちらでは早い段階でスープが低温に。もう少し高い温度で提供するかドンブリをあらかじめ温めておくとかの工夫が必要かと。名店と言われるお店はそういうところがぬかりがない。最後の最後にはどうしてもぬるくなるが仕方がないレベルである。 味玉も半分に切って提供してくれるのはいいが、ラーメンと違ってつけ麺はスープの器が小さいので最初から半分に切ってスープにつかってるとはっきり言って食べずらい。そのまま食べ進めると玉子がデロデロになりそうで、早々にやっつけました。 今回はカウンターの端から2番目の席に着席したました。1番はじの方が離席してしばらくすると外待ちのお客さんに"2名さまご一緒にご案内しま〜す!"とのコールが。私まだ食べてるんですけど。荷物をまとめて立ち上がったらすかさず隣の席におヒヤをセッティングして私の席の片付けのスタンバイ。丁寧な接客なんだか客を追い出そうとしてるのか訳わからず。一生懸命仕事をしてるのは十分つたわりましたが、相手の気持ちも考えた方がよろしいかと。頑張りすぎの勇み足です。一歩間違ったら客に怒鳴られますよ。 味はもちろん個人の感想なので感じ方は人それぞれですが、もろもろ次に訪問するモチベーションはあがりそうにありませんでした。
Tai Tama

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20250723 中華そば 青葉 川崎アゼリア店 今日は、海浜幕張で夕方からの一人飲みです♪ その前に、ちょいと川崎でお買い物。。 買い物終わった後、ちっと腹減ったな~ お、そうだ!!ということで、 「中華そば 青葉 川崎アゼリア店」 さんへ行ってきました。 いつ以来だろ。。って調べたら、21年11月25日以来・・・ そっか・・22年2月で川崎の職場を退職してから、 何度か川崎へ入ってたけど、青葉は行ってなかったのか~ お店に着くと、昼時ということもあって、並びは3人。 先に食券を買ってから並び、5分ほどで着席 今回も、いつもの通り、 特製つけ麺 大盛 期間限定で、太麺も選べるので太麺で、無料の柚胡椒も。 つけ麺着丼! まずはスープから。。。 んっ!これよこれ!! 青葉は、魚介の出汁がやっぱいいのよね~~ ほんと何回食べても飽きない味!! 次に麺。。 平打ち太麺かな? もっちりしてて、おっ!いい感じ♪ つけ汁につけ、麺と具材と一緒に。 青葉のチャーシューって何でこんなに美味いの? 口の中に入ると、ほろほろ~とほどけて、 でもしっかりとお肉の旨味が感じれれるし、 麺と一緒に食べると、これがまたさらに甘さアップ!! 無料で頂いた柚胡椒を途中で投入。 ほんのちょっとの辛味増しでうまぁ~~ 麺を食べ終え、具材をたっぷり残しての、スープ割♪ 私、青葉さんでは具材をたっぷり残して、スープ割りしてから、 具材頂くの好きなんっすよ~~ ライスあったら、ライスぶっこんで雑炊風にするんだけどなぁ~ 10分ほどで完食・・・やべーな・・ もう一杯お代わりしたくなっちゃった。。 すでに、並び待ちがあるので止めといたけど(笑) 約5年ぶりの青葉さん。。。。 やっぱうめぇ~~わ~~ ごちさんでした! さて!、海浜幕張まで移動!!
みらく

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京急川崎駅直結の🏢アゼリアのB1F…飲食店エリアのかなり奥の場所、カウンター15席。 『大盛り特製中華そば¥1,030』こちらは基本『中華そばorつけ麺の2択』です。 あまり迷わず選べますし、"特製&大盛り" で、昨今1,000円で食べられるのは少しお安めかも…です🙇‍♂ 豚骨🐷鶏ガラ🐔のスープと煮干しやかつお節・サバなどの和風だしを合わせたコクを出しながらもあっさりと仕上げたwスープが有名です。 味噌でも醤油でもない『中華そば』というジャンルのスープのお手本的お店の1つかと思います。 (麺の美味しさ) 小麦の風味が引き立つよう工夫された"うどんと中華そば"の"いいとこ取り"のお店独自のオリジナル麺は確かに美味しいです!…🤤 煮卵🥚やメンマは普通、唯一塩味があるチャーシューが、全体的にさっぱりしている中で、よいアクセントとなっております。 男性👨や若い方には少し物足りないかもしれませんが、老若男女👴👵に好まれる幅広いお客様層は強みです…🤔 "失敗のない安心・安定の無難なお店"というのも大事です。 もう少し冒険をしたい方は、『三三七』や『赤備』など人気店を展開する玉グループの新ジャンル店『玉バラそば屋』や『じげもんちゃんぽん』『雲呑房/ワンタンボウ』などもオススメです。 地下のフードエリアは様々なジャンルの有名人気店が集結してますので、👨‍👩‍👧‍👦👫『ご飯どうしよう?』と思ったら、ここに来て"楽しみながら迷ってください!"…🤭 "暑い!寒い!"や雨☔の日でも大丈夫の駅チカは本当に楽で助かります…m(_ _)m ※JR川崎駅にも繋がってますのでご安心を!…👍
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3.6
(467)
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2.0
3y

休日のランチタイムに訪問。川崎周辺で看板を見かけてだいぶ前から気になってました。開店直後の11時過ぎに訪問しましたが待ちとかはなく、すんなりと入店できました。ほぼ満席でした。

店内はL字型のカウンターのみで15席ぐらいでしょうか。それなりの広さがあります。行列とまではなってませんでしたが、常に外待ちのお客さんがいる感じです。食券制です。お店の左手の食券機で食券を先に買ってから並ぶシステムです。

過去の口コミを見るとつけ麺を推してる人がわりといたので、今回は特製つけ麺を注文。後で気づいたのですが太麺に変更できるのですね。壁に貼ってありました。過去の口コミで見たのも思い出しました。食券を渡す時に特に聞かれもしなかったので、本部の方針か何かで太麺は準備してるが、お店の現場としてはあまり太麺出したくないんでしょうね。よく、麺大盛り無料とかライス無料とかのお店はたいてい食券渡す時に聞かれますよね。家系ラーメンのお好みとか。太麺にしなかったのはちょっと後悔したが食べ始めたら大後悔。中太のちぢれ麺でしたが、麺がスープとぜんぜん合ってないし、スープと全く絡まない。ほとんど麺の味しかせず、何を食べてるのだかわからない得体の知れない食べ物に。スープ自体は動物系と強めの魚介系のバランスが良くコクもあって美味しく、チャーシューやメンマその他の具材も味は問題ない。ただ、つけ麺としては美味しくなかった。麺のどんぶりの底に小さなスダレが引いてあったのは麺から水を切るための工夫で好印象。

つけ麺は途中からスープがだんだんとぬるくなる問題があるが、こちらでは早い段階でスープが低温に。もう少し高い温度で提供するかドンブリをあらかじめ温めておくとかの工夫が必要かと。名店と言われるお店はそういうところがぬかりがない。最後の最後にはどうしてもぬるくなるが仕方がないレベルである。

味玉も半分に切って提供してくれるのはいいが、ラーメンと違ってつけ麺はスープの器が小さいので最初から半分に切ってスープにつかってるとはっきり言って食べずらい。そのまま食べ進めると玉子がデロデロになりそうで、早々にやっつけました。

今回はカウンターの端から2番目の席に着席したました。1番はじの方が離席してしばらくすると外待ちのお客さんに"2名さまご一緒にご案内しま〜す!"とのコールが。私まだ食べてるんですけど。荷物をまとめて立ち上がったらすかさず隣の席におヒヤをセッティングして私の席の片付けのスタンバイ。丁寧な接客なんだか客を追い出そうとしてるのか訳わからず。一生懸命仕事をしてるのは十分つたわりましたが、相手の気持ちも考えた方がよろしいかと。頑張りすぎの勇み足です。一歩間違ったら客に怒鳴られますよ。

味はもちろん個人の感想なので感じ方は人それぞれですが、もろもろ次に訪問するモチベーションはあがり...

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3.0
6y

このお店の中野本店は  🍜2016年ミシュランビブグルマン受賞の  🍜行列のできる人気店なのだそうで、  🍜そんな事前情報無しでのれんを くぐってみました。 

  

 かなり大きなコの字カウンター。  ゆとりあるのでお一人様でも  お隣さんが気にならない。



 前もっての食券機で購入。  ・つけめん@800  ・中華そば@750  ・つけめん(特製)@980  ・中華そば(特製)@930  の2味4本立て 

 ノーマルと特製の差は、  チャーシューが1枚が3枚に増量と煮卵の有無 



 -----〈オーダーしたメニュー〉-----  ⭐️特製中華そば@930  ______________〆 

 🍜スープはやや濁りのある醤油ベース。

 🍜魚介と豚骨のWスープだが、  🍜豚骨からでた油は取り除くので、  🍜全くしつこくないし、コテコテしない。

 🍜見た目の濁りからの 想像とは違うアッサリさと、  🍜優しさが感じられます。

 🍜粒黒胡椒がアクセント。 

 🍜ゆず唐辛子を言えば出してくれるとのことで、  🍜終盤で味変。これ、私好きな味!

 🍜辛さは自分で調整しながら入れます。 

 🍜チャーシューも大きめのサイズで  🍜食べ応え十分にあり、麺は中太で加水多目、  🍜スルスルすすりやすい。  🍜最後の最後まで飽きの来ない 優等生的な味でした。 

 🍜姉妹店では本領発揮とはならないと思うけど、 十分美味しかったです!! 

 🍜ミシュランビブグルマンの本店も  🍜機会があれば制覇してみたいです。 

 #中野グルメ #青葉 #ラーメン #ミシュラン #ミシュランビブグルマン...

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5.0
8y

20250723 中華そば 青葉 川崎アゼリア店

今日は、海浜幕張で夕方からの一人飲みです♪ その前に、ちょいと川崎でお買い物。。

買い物終わった後、ちっと腹減ったな~ お、そうだ!!ということで、

「中華そば 青葉...

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