一起 — Restaurant in Kitakyushu

Even I have been living in the area for almost 1.5 years, it was my first visit here though. Lol So the store has like 7-8 seats, counter style only, it was run by a married (I assumed) couple. There popular dish here were yakimeshi, yakisoba, champon. I ordered 1 karē-chūkadon (¥600) and 1 plate of gyoza (¥300). Chukadon, to my preference, was under-salted, yet delicious, I added shōyu by myself. Lol. Gyōza was standard. And I enjoyed observing the chef making gyōza right in front of me. Haha. I think next time I will try ramen or fried-rice :) Oh, there service tofu, miso-eggplant, and preserved negi were all yummy. You should not miss...

2025.1.17 再訪問 チャンポン定食(950円)。 13時過ぎに訪問しましたが配達もされてるそうでその注文に追われてかなりお忙しい様子でした。 時間かかるけど大丈夫ー？とお気遣いしていただきましたが10分ほどもすれば配膳完了。全然早いです。待たせてごめんねーって言ってくださいましたが待ったうちに入りません。 ここのチャンポンは前回も思ったけどもはや具沢山チャンポンと言う名前に変更した方がいいのではと思うくらい具材がたくさん乗っているし沈んでいる。 人参、ねぎ、コーン、キャベツ、肉、かまぼこ、もやし、キクラゲ、ゲソ。 物価高のこの時代にこんなたっぷり具材は本当に努力のおかげだと思います。 味も優しくてしっかりと味が染みた美味しいチャンポンでした。 これで更に餃子五個、ごはん、冷奴、お漬物(きゅうりと大根)もついている。 お腹いっぱいです。漬物後から出てきて写真撮り忘れました。

2023.12.28 再訪問 カレーチャンポン定食(1000円)を注文。 相変わらずすごい量とラインナップです。チャンポンはとてもマイルドなタイプで少しスパイスが効いた万人受けするタイプの美味しいカレー味でした。 野菜がすごく多くて栄養たっぷりで食べ応え十分！ここの定食には更にごはんと餃子と小鉢と漬物もあるのでお腹いっぱいです。 帰りに女将さんから、以前来たことありますよね？と約2年前のことなのに覚えてくれていました(^^)嬉しかったです！ 特徴のあるTシャツが印象に残ってたみたいで(笑)

2022.3 初めての訪問。11時の開店ジャストに行くとまだ準備をされてましたが奥さんが笑顔で迎えてくれました。 ラーメン大盛(550円)+定食セット(200円)を注文。 定食セットはなんと！ ご飯、餃子５個、小鉢の冷奴、漬物とすごいラインナップ。 このご時世にお店の努力を感じずにはいられません。 ご夫婦で営まれていてなんとも温かな雰囲気のお店です。奥の席に座っていると、暗いから真ん中においで、この時間はそんなに混まないからと優しいお気遣いもいただき。 ラーメンは昔ながらの上品であっさりとした優しくてマイルドな味、餃子は餡がたっぷりでこれもまた優しい。漬物はほんのりと床の香りがするこれまた上品で優しい味で好み。 食べ終わる頃に奥さんからご飯は足りた？と一言。優しいなー。さすがにこのボリューム、結構食べる方だけどお腹いっぱいになりました。昔ながらの情緒溢れる優しい雰囲気のお店にノックアウトです。...

開店前から入口待機。十数年振り訪店。聞けばバス通りで６・７年、その後に現在地で２９年、になるそうな。（道理でガキの頃の記憶が無いはずだ）。私の中では比較的新しい店。店内は以前とあまり変わらぬ様子。まず餃子と麦酒を注文。しかし「Ｓドライ」で星一つ減・(悲)。追加で『カレー焼飯』と『焼豚ラーメン』(チャーシュー麺ではない）を。すると、おまけ！？の小鉢が沢山付いてきた！(餃子たのまんでもコレで麦酒が飲めたな・・)。まず餃子。何と「包みたて」の焼きたてを出してくれた！。旨い！！。餡も、肉、キャベツ？、ネギ？たっぷり。この「シャキシャキ」感は筍だろうか！？それとも「キャベツ」の白いトコ！？。店は直ぐ満席状態で詳しく聞く事が出来なかった。調味料も「七味唐辛子」「辣油」「胡椒」「醤油」「ソース」「紅生姜(色薄めのタイプ)」がテーブルに。(お酢があれば良かったなー)。「カレー焼飯」は、そんなに濃い味ではなくラーメンの味を影響しない程度のスパイス。単品では物足りないかもしれないが「胡椒」等ちょい足しすると良いかも。私はラーメンスープと合わせてちょうど良い塩梅だった。最後に「焼豚ラーメン」が着丼。ちょっとスープが少な目だが替玉はないのでコレはコレでいいのかもしれない。近頃のラーメン店は「チャーシュー」と『焼豚』をゴッチャにしているが元々は別の物である。そんな事はどうでもいい。旨いかどうかである。うん、完成度はかなり高い。旨い。スープは北九ラーメンの中ではかなりあっさり。麺は中からの弱太麺？。（大盛だとちょっとバランスが崩れるかも）。普通盛りが良いだろう。以前と比べ営業時間が短くなり配達(出前)もしてるのでカウンターしかない店内はいつもお客様でいっぱい。平日のチョット時間をずらして行くのがいいかな。歯大前近辺はカナリ寂れてきたので頑張って欲しい店である。泉台小学校区のとても良いお店。金鶏・真鶴の皆様はもとより、下上到津地区の皆様も是非。昭和の雰囲...