旬工房くら — Restaurant in Kitakyushu

こちらは、名物ゴマサバを始め九州各地から仕入れた絶品旬魚と全国から取り寄せた日本酒が人気の居酒屋『旬工房くら』

場所は、小倉駅から徒歩5分ほど。 セントシティ（旧コレット）の裏・公園のとなり。近くにコインパーキングもある。

出張で北九州に訪れた際、日曜20時に同僚らと初訪問。待ちなし。 日本一のゴマサバが有名らしく、同僚がネットで見つけた店。 テーブル席に案内され、とりあえずお目当ての ○ 生ビール ○ ポテトサラダ ○ ゴマサバ ○...

【旬工房くら】さんの『秋刀魚の塩焼き定食』です。

今年はサンマが豊漁らしく、あちこちの飲食店さんで比較的安価で美味しいのが食べられるのは嬉しいです。今回行ったランチは小倉駅近くにあるセントシティさんの裏手の公園の横にある『旬工房くら』さんです。同じビルに焼肉おんどるさんもあります。お店は11時30分オープンです。

入店すると、席からタッチパネル方式のタブレットで注文をいれます。旬工房くらさんは『漬物、ごはん、味噌汁』は『おかわり自由』となっています。おかわりは、セルフ方式になってるので自分でつぎに行く感じですが、そのほうが気を使わなくていいのでそれもアリです。しかも美味しい出汁までおいてくれているので、お茶漬けにして楽しむというのもできます。これは嬉しいですね。秋刀魚を食べてると季節を感じることができます。美味しいお米に、美味しい魚、最高の組み合わせです。

店名☆旬工房くら 住所☆福岡県北九州市小倉北区米町1-3-10

営業時間 月曜日〜土曜日 ☆11:30〜15:00 ☆18:00〜00:00 日曜日 ☆11:30〜15:00 ...

『日本一のごまサバ』 何が日本一なのかは分からなかったけど、美味しく頂きました。 もっとシンプルな味付けも美味しいですが、こういうのもアリですね。 他にも色々な料理を注文しましたが、どれも普通に美味しく頂きました。 個人的には『ごぼうの唐揚げ』や『床漬け(ぬか漬けのこと？)』が気に入りました。

生ビールはSUNTORY生だったのが、やや残念ポイントでした。 これは好みの問題ですが。 日本酒は100種類以上とありましたが、タブレットで流し見た感じ、そんなに沢山の種類があるように感じなかったです。 もしかしたら、タブレットではない『本日お薦めの酒』みたいな紙に書かれたものがあるのかな🤔 酒のラインナップは、もう一声欲しいって感じでした。 けれど、温度帯もタブレットで選べる点、冷酒と冷や(常温)の区別がちゃんとされていた(混同されてない)点は良かったです。 店によっては「冷やで」と頼むと「冷酒は置いてないんですよ」みたいなトンチンカンな返答さ...