When you cravings about Ramen and if it's especially for TONKOTSU. You better visit Kyushu island and there is so many,No...There is TOO MANY Ramen shops up here. And this Kurichan Ramen is the one of the best Tonkotsu Ramen ever.
If you planing to come Japan or you live here. I'll prefer to visit as soon as possible. They open untill 3am 10 more min to...
Read more久しぶりの栗ちゃんです。 最近は福岡市内や よその街での飲み会ばかりで 帰りはいつもの最終電車 からの自宅直行。
おかげで なかなか来れてなかったけれど やっと来れました!
大好きな濃厚クリーミ〜豚骨 それに合う中細麺 唐揚げもサク旨で最高でしたよ。
もう少し頻繁に来なくっちゃ 少し反省
↓前回分 とんこつ喰いたきゃウチに来い 替え玉したけりゃ2杯食ぉ バリカタ言いたきゃよそへ行け
栗ちゃんラーメン❤(ӦvӦ。) 大好き
定期的に通ってます。 ポイントカードとかあったら すぐに埋まりそうです🤣
唐揚げもうまいんです。 持ち帰りもできます。
前回分↓
通ぶりたい方、ドヤりたい方 バリカタ、替え玉できません。笑 あっさり細麺の他店へどうぞ
濃厚豚骨に中太麺は、 久留米ラーメンの流れ
50近いおっさんの自分ですが だ い す き な 味
床がベトベトってのがだけ 気になります。 昔は老舗の風情にも感じたけど 今の世の中ではちょっとね〜
先日訪問
やっぱし大好き濃厚豚骨
通ぶってドヤりたい一見客の皆様 替玉、バリカタできません。
久留米ラーメンの系譜のお店 もともと、カタ麺で着丼します。 替玉派は最初から大盛りどうぞ。
前回分↓ 今回は時間の都合で唐揚げのみを テイクアウト 深夜まで営業してるんで 夜のお店への差し入れやおみやげにも オススメ お客さんの中にはラーメンよりも 唐揚げのほうが好きなんて人もいます。 濃いめのタレをかけた唐揚げは ビールに合いまくりです。
前回分↓ 飲んだ後の締めでいただく 濃厚こってり豚骨。 本来、締めに食べるラーメンは さっぱり豚骨がいいのだが、 たまに無性に食べたくなる。
濃すぎて苦手な人も いるみたいですが 俺は好きです。
唐揚げも根強い人気 ラーメンより唐揚げ派も いらっしゃいます。
一見客が 「バリ固!」と頼んでたり してますが、 麺の固さは指定できません。 苦笑 ラーメン...
Read more私個人の考えね 1人はラーメンを作ったりしている訳ですょね もう1人が差別をする訳では無いけど ベトナム人なんだけど 週末の金曜日 土曜日など客が多い日はまず さばけないです 片付けも半端 何を見ても半端なんだよね 私もラーメン屋に勤めた経験があるから 片付けながら 辛し高菜の量 レンゲの数 その他も見ながら片付けをしていました 客が会計をし終わったら食べました食器などはドンドン片付けて 調味料 辛し高菜の量などを見たら良いけど全く見ない それと一番驚いたのは 客がライスの小を注文したけど 客はチャーシューラーメン定食を注文して食べていた ライスのおかわりが欲しくなり ライスの小を注文したけど 食器を変えないで小ライスを入れてまた 出した事 ベトナムでは食器の使い回しはしているかも知れませんが 新たに注文を受けたならやはり食器は洗った綺麗な食器にご飯を入れて出さないと飲食店として どうなのて思います 私が同じ事をされたら1円の金も払わない警察沙汰になってもね 同じ人が食べた食器でもやはり汚れて汚いのには変わりが無い ラーメンを作る店長見たいのも 普通 チャーシュー ネギ扱うのに手袋位はしないとね いくら綺麗に洗剤で手を洗っていても 時間と ともに汗💦油は手から出てきますからね いくら人気店でも まだ感染症などがあるからね 2人しかいないでも飲食店としてのマナーにかけていますね 平日の夜でも同じですね いっまでも客の食べた食器は放置されているからね 飲食店ラーメン屋ならかなり...
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