鴨そばと餃子 にのめ — Restaurant in Kitakyushu

小雨模様の寒い夜入店。 お腹ペコペコで飲む気満々でした。お姉さんが入り口近くのカウンターを指し示す。一人だから仕方ないか…と従ったが、奥のあったかそうなカウンター席に目がいく。 オーダーはすぐ決まったのでお姉さんに声をかける。その子はオーダー担当ではなかったようで、別の女の子に「カウンター×番さんオーダーお願いします」と声をかけていた。 私は待つ。気長に待つ。でも来ない。どうして来ないのか理由を探ることで気を散らすことにした。よく観察していると、テーブル席に料理を運ぶたびにドリンクをオーダーされてそれに対応しているよう。あ、とうとうお姉さんが私の方に歩いて来た…と思ったら、やはり途中でオーダーされてそれに対応。いやはや…他のオーダーを少々お待ちくださいと言って私を優先して欲しいもの。なにせ入店からすでに７～８分が経過している。 業を煮やしてキッチンの方に声をかける。２～３分してようやくオーダー取りに来てくれた。瓶ビールと、早く提供出来るだろう牛のタタキ、時間はかかるだろうタコの唐揚げをとりあえず頼んだが、ビールが来るまでに５分。タタキは更に１０分。すでにビールは飲み終えている😅タコは更に7～８分。すでに私は戦意喪失。入り口近くのカウンターで、隙間風がヒドく身体が冷え切ってしまったので退散することにした。テーブルチェックに来たお姉さんに、「ここの席寒いね…」と愚痴をこぼすと、「そうなんですよ。風の通り道みたいで…ごめんなさい」とのこと。俺をここに座らせたのは君だよ😅とツッコミたいが飲み込む。

料理に問題は全くないので、ホールのお姉さんをガッツリ教育する必要ありそうですね…。

ちなみにここはテーブル３卓の小さなお店。客は私を含めてた...

終わってます。

鴨そば→。950円 今まで食べたラーメンで1番不味いです。 ガラスープ既製品だと思う。 もしガラひいて作ってるならば、ある意味スゴいですね。 鴨チャーシューのクオリティの低さ。 臭みが凄くて食べれません。

半チャーハン→。440円 茶碗いっぱい分の量。 彩り、味、すべてが家庭レベル以下の以下。 このレベルで提供してる店主はじめスタッフさんは並のメンタルじゃないとある意味讃えます。 今までで1番不味いチャーハンとして君臨していたのは20年前位に食べたリンガハットのチャーハンでしたが。余裕でそこを超えました。本当に不味いです。 鍋の振り方から火力まですべて下の下の下。 逆にどうしたら、あんなに不味いチャーハン作れるかが謎で仕方ありません。

焼き餃子→400円。 個人的には餃子は　焼き　が重要だと考えてます。　その　焼き　が全くダメですね。 油をかけてべちゃべちゃの謎餃子ですね。

接客→ 料理はセンスや人の好みありますから仕方ない部分はあります。 ですが接客は.... 糞ですね。はい。糞です。 接客業もできない奴が心のこもった芯のある味を出せる訳がありません。 本当に腐ってる。

どうやら身内？知り合い同士？でやられてる印象だったのですが　接客にしろ味にしろ身内や知り合いなら尚更、言ってあげないと1年持たないと思う。 場所は良いのに本当に勿体無いww

店内は綺麗でおしゃれで雰囲気良かったですよ。wwそれもそれで...

インスタフォローでドリンク一杯サービスと書いてて、目の前でフォローしたけど。サービス期間終わったと言われた。 それならそれで絶対に外しといてほしい。笑 ややこしいし、期待させないでほしい。

水は塩素臭さがすごいある。上にぬるい。

韓国風奴380円（飲みながら食べたいと思ったのに。残念。家で出来そうだからしてみよう）

餃子は普通（小さくて食べやすいし、5ｹ180円でコスパは良さそう）

味玉塩そば880円（硬麺で出てくるの20分弱） ドリンクサービスない時点でめちゃくちゃイライラしてたしお水まずいし、絶対低評価つけたるーー！！と思ってましたが、他の方が言われてるようなラーメンの不味さはなく。 自分的には魚介出汁がきいてて、塩ラーメンならかなり美味しい部類に入るような気がしました。（豚骨より塩ラーメンが好き派） ネギも新鮮でしたし、麺のまとまりもなく、 チャーシューは小さいけど、しっかり味が染み込んでた。 味玉はちょうど、半熟としっかりの間ぐらい。 半熟嫌いな方はオススメ！

本当に悔しいけど。 サッパリしたラーメンが好きな人には美味しいから、オススメしちゃいます✌️

接客は外国の方は日本語話せない。 これ！って言ってボディランゲージでなんとかなるから大丈夫。

女性の方の愛想は良し 男性の方も帰りにすみません。お待たせしました。ありがとうございました。と丁...