カフェ ハナ — Restaurant in Kobe

Small cozy coffee shop which is walking distance from Don Don Donki Kobe West Store.

They have morning set and lunch set. I had morning set with Ice coffee, 550 yen. Coffee and food are normal but the shop owner is a very kinda madam.

Another customer were having lunch set, that looked shiok. Next time I wanna...

◆洋風なカフェで和風ランチを食べました◆

【CAFE　Hana】

•日替わりランチ　¥900税込 (サービスコーヒー付き)

ここは実は約7年振りの訪問です。 外観は外装工事して壁の色が以前と変わってました。

入店するとママさんがお出迎え、 前もこんなだったかなぁ… テーブル席に座り、 日替わりランチを注文しました。 コトコト調理してる間に、店内見渡すと内装はあまり変わってないみたいです。

約5分後、料理が出来ました。 この日のメインは、さばの煮込み、 小鉢は山芋とろろ、かぼちゃ煮、 ごはん、味噌汁と和風な内容です。

さばは、臭みなく身も柔らかい、 味付けは割と薄めで家庭的な味です。 自分の歳を考えるとこれくらいがいいのかな…

山芋とろろ、出汁が利いていて掛けこんで食べて、半分はごはんに掛けて食べると美味しい。

かぼちゃ煮はホクホクして柔らかい。 こちらも薄味で、優しい味付けです。

ごはんは普通かな、何故か大盛りだけど…（笑） 味噌汁はわかめと白菜、青ねぎと素朴な感じです。

全体的には量も多くも少なくもなくていい量加減で、どれも薄味で、家庭的な味付けでした。

食べ終わるとホッとして、 サービスのセルフコーヒー頂きました。 コーヒーもごく普通な味の感じです。

久しぶりに来てみると、味付けが全体的に薄味になってました。 前は濃い目だった記憶があります。 洋風なカフェで純和風なランチを食べて、考えると少し面白かったです。 ママさん一人で切盛りして元気そうで、これからも頑張ってほしいです。 機会あればまた行きますね。

#ごちそうさまでした

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オーナーさんの人柄が、お店の雰囲気にも表れていて、ゆっくりくつろげます。モーニングあり、日替わりランチはセルフで...