Sukiya — Restaurant in Kobe

昔は夜に行ってましたが、基本的に接客が良くないと思ってます。だから余程でないと利用しません。 愛想がないくらいは別に良いのですけど、歓迎されてなかったり面倒そうであると、そんな人が作った食事を安心して食べられないので…。

ドライブスルーの利用だと、丼と汁物が別の袋で渡されます。これが困りもので、汁物単体の袋は転倒します。 他の店だと厚紙でできた一枚の台座に、丼と汁物の器をそれぞれ嵌めこみ、底面積の広い1枚のビニール袋に納めてくれるので転倒の不安はありません。 玉津もそうしてくれないかな……。

また、あいがけ麻婆丼を頼むと他店の器（横長で大きい）と異なり、牛丼とは別の正方形（又は丸）の器に入っています。牛丼と同じくらいの大きさ。 盛り付けも、他店では横長の器に麻婆と牛肉を左右に分けて盛ってありますが、玉津は縦に積み重ねた盛り付け。

これらの違いは正直そこまで気にしませんが、横長のほうが食べやすい。 先程の汁物と合わせて考えると、資材の経費をケチる店舗なのかなと思ってしまいます。 （なら牛丼は大丈夫なのか？）

ウェブで確認してみると、黒い横長の器に左右分けて入れ...

◆また新製品が出てたので挑戦してみます◆

買物出て昼時何だか牛丼食べたくて 自宅近所のこちらへ、

【すき家　玉津IC南店】

•にんにくファイヤー牛丼　¥520税込

タブレットでメニュー見たら、 面白そうなのやってるからこれにした。ホクホクしてる揚げにんにくと 唐辛子フレークいっぱい載ってる。 フライガーリックも散りばめられて、 これは見た目だけで辛そう。

まんべんなくかき混ぜて、 上から紅生姜載せてスタンバイ。 先ずは一口舌先から辛さがやってくる。にんにくの味が口中広がって美味しい。唐辛子ふれーは想像より辛くなくて、牛丼がまろやかにしてくれてる。何口か食べた時に体温上がってきた。じんわりした辛さだね。 お腹空いてたからペロリと完食。 汗が吹き出るような辛さではなかった。揚げにんにく、フライのガーリックで、息が臭くなったかなぁ？（笑）

#ごちそうさまでした

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ドライブ・スルーがあるので時々お世話になっています。 175号線を南に走っているときは利用しやすいですがドライブ・スルーを利用するときは一つ手前で東側に移動して回り込む形になります。 駐車場に入れる場合はそのまま行けます。

先日はドライブ・スルーが混んでいたので店内で持ち帰り注文しようとしたのですが、新しい発注方法がわかりにくいです…。 レジ前の端末で注文を決めてレジで店員さんレシートをに渡して精算する流れのようですが、端末で注文内容決定した時点で作り始めてくれるのか、精算終わらないと注文が通らないのかがわからないので、混雑していたのはわかりますがこちらもどうしたらいいのかわからずやきもきする事になってしまいました。

商品の受け渡しの際にわかりましたが、端末で注文が確定した順番...