キヨリト Sakanoba 酒挟む — Restaurant in Kobe

三宮で人と会う予定があり訪問。仕事も終わりいつも滞在する激安ホテルリブマックスでチェックイン。新しい店を求めて、周辺を徘徊。裏路地をウロウロしていると、「北海道産牡蠣１６０円！」と面白い看板を発見。看板を見ているとお店の人が出て来て、牡蠣好きですか？」と聞かれそのまま入店してしまいました。特に牡蠣が食べたかった訳ではないのですが、

店内はカウンター席とテーブルが３つ。結構狭いお店です。カウンター越しに若いスタッフが２名。普段は北海道出身の方が働いているそうです。面白いのはわんさん同伴OK。この日もカウンターの椅子に客のワンさんがおりました。

メニューにささっと目を通します。牡蠣以外はちょっと高めの値段設定のようです。とりあえず、レモンサワーを注文。 レモンサワーは炭酸がゆるいタイプ。でも乾燥した喉にはとても美味しく感じます。次は生牡蠣３つとポテサラを注文。この日の牡蠣はサロマ湖産。牡蠣は、その北海道出身のスタッフが北海道の各地から直接仕入れているためこんな価格を実現したそうです。直接仕入れてもこんな価格になるとは思えないのすが。特殊な仕入れルートがあるのでしょう。

手作りポテサラは注文きてから作るらしく、カウンターの裏で一生懸命作っています。数分後ポテサラの完成！チーズなど色々入っており手が込んで、なかなか美味マイウ。ただ小さなポーションで値段が高め。待望の牡蠣が登場！牡蠣は期待を裏切らず！ちょっと小ぶりですが、透明な感じで、うまそうです。一個めはレモンでチュルッと一気に食べます！２個目はタバスコ！３個目は醤油とレモンで！一個１６０円なのでいくつ食べても安心価格！もっと食べたいところですが、牡蠣は六本木の五坪でも１５０円で食べれるので、この日は撤退。

牡蠣１６０円は魅力的ですが、他の料理がちょっと高すぎる感じです。ひたすら、牡蠣食べて飲んで.......

Nice cozy izakaya. Oysters are the big selling point. Not a big place but a few counter and table seats. 2F room for groups. Friendly staff. Eclectic menu choices. Nice off the beaten...

どうしても牡蠣食べたくなりまして、こちら。

テーブル席もあるし、カウンター席が少し小分けに分断されてるのがゆったり座れて有難い^ - ^

さて、オーダーは、↓な感じで^ -...