鳥光 須磨本店
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追加 7/4(木)ランチ ランチは久々に鳥光須磨本店 あらまっ(*゚Д゚*) 久々に来てみたら、なんとお昼の定食が平日のみに変更されてるやん 神戸須磨シーワールドがオープンした影響でしょうか……? お昼の定食 平日11:30~15:00まで おひとり様なので、カウンター席へ 平日の13:00過ぎだったけど、オフィス街でもないのにけっこうなお客さん ■手羽定食¥1,200 大きな手羽に、焼鳥3串(身・ミンチ・皮) 鳥光の焼鳥のタレ好きなんよね❤️いつもご飯にかけて食べます 仕入れ先の山椒が品薄で一時卓上からは山椒が消えてましたが…市販の山椒(国産)に変わってました。 焼鳥にはやっぱり山椒欲しいよね❤️ 神戸須磨シーワールドオープンに伴い飲食店が増えるかと期待していたけど…高級店やオサレな感じの店ばかりで庶民はちょっと足が向かないかな(笑) 手羽定食¥1,300がお気に入り❤️ 8/11(金)祝日のランチ 11:30開店の30分前から並んで1番乗り 開店する頃には30名程の行列になってました。 お盆とかはファミリー層が多いですね ■手羽定食¥1,300×2 ■焼鳥きも2串¥410(テイクアウト) 鳥光の美味しい山椒が、山椒不作の為入手困難となり現在は七味だけになってたのが悲しい。復活してくれたら良いな
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12時過ぎにお店到着。 なんかでっかい建物。 暖簾には、創業明治二十五年。 すげー!130年もやってるやー! お店前の看板メニューで内容確認。 むー。 どれにしようかなぁ。 手羽身焼定食のルックスが気になるから、これにしよう。 では、入店。 店内のテーブル席は、結構な混み具合。 女性店員さんがお出迎え。 おひとり様の旨を伝えるとカウンター席にご案内。 着席して、手羽身焼定食を注文。 待つこと約20分... 来ました!手羽身焼定食! おぉ、独特フォルムな手羽身焼! では、早速... 手羽身焼を... かなりボリュームがあります。 200g近くありそうです。 お口に入れると、甘さ控えめなあっさり甘辛タレ味。 このタレ、かなりタイプな味。 甘めなタレが多いなかで、こういう感じの醤油が立ってるタレっていいよね。 身はムネ肉。 ちょっと、パサつきがある。 んー。 これは、ちょっと残念かなぁ。 ただ、弾力や噛み締める度にうまみが出る感じはいいね。 味変に山椒をかけると、よりうまし。 七味も香り高いなぁ。、 添えられている赤だしは普通。 もりもり食べて、完食。 独特なタレ味がうまかったから、普通に焼き鳥を食べに来てみたいなぁ。 ごちそうさまでした。
円間幸久円間幸久
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ふとに鳥光に行きたくなってランチの時間に訪問 「ふと・・・」と書いたが鳥光は実は初めてなのだ。 11:10に店前に付いた。開店時間まで20分。 ちょっと時間を潰してから11:50ぐらいに行ったらもう待ちが出来ている。 店内を見回してみた。客層は案外家族連れが多かった。 『そぼろ弁当串焼セット』と『串焼き盛合せ定食』が人気のようだ。 家内からの「もも焼きが美味しいらしい」との情報があり『もも幕の内』を注文1980円也 ももは焼くのに時間がかかるようで後から来た2~3組のあとに出てくる。 内訳は唐揚げ、串物が皮、つくね、身の3本、それと本命のもも焼き。 鶏肉そのものはそれほどでもない。鶏肉だけなら三宮市場のモリヤのほうがずっと旨い。 ただし、タレが旨いのだ。それと焼き加減がいい。 このタレだけで十分飯が食える。 これで鶏肉がもっと良けりゃ敵なしですよ。 料理以外では店員さんの後片付けが少し乱暴。 ガチャガチャ音を立てて片付けるのはどうかと思う。 ま、あのタレ目当てでまた行ってみるのもいいかな。
Iron MaxIron Max
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創業明治25年の歴史を持つ老舗焼き鳥店です。 ここでは、紀州備長炭でじっくりと焼かれた鳥の美味しさが際立ち、特にそのタレの味わいが絶賛されています。 このタレは何代にも渡って継ぎ足されており、そのコクと深みは他に類を見ないものです。 店内は1階と2階に分かれており、広い客席数があります。 内装は伝統的な雰囲気を保ちつつ、坪庭や大きな切株テーブルなど、風情のある空間が広がっています。 メニューはもも焼き定食や手羽身焼定食、そぼろ弁当などがあり、特にもも焼きは骨付きのまま提供され、ジューシーで食べ応えがあります。 タレの味が生キャベツにもよく合い、焼き鳥のお供に最適です。また、手羽身焼はボリュームがあり、醤油ベースのあっさりしたタレが特徴的です。 「鳥光」では、その長い歴史と伝統に裏打ちされた焼き鳥の質の高さ、および家族連れから大人のデート、接待にまで幅広い用途で利用できる落ち着いた雰囲気が魅力です。 家族での食事や、初めて上品な焼き鳥を体験する若者にもおすすめの場所と言えるでしょう。
Daiki KanesashiDaiki Kanesashi
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昨日、グルメ番組で愛媛県のみて生産されている「媛っこ地鶏」の焼き鳥を美味しいそうに食べられました。 なので、今日のランチは絶対に「鶏」‼️ が食べたくて、伺いました😃😀 鶏もも、骨付きもも肉1本、丸々‼️ ジューシー❗️ タレも甘すぎ、しつこく無い‼️ 唐揚げは骨付きなので、旨みがあります。 また、食べたい味です❗️ 建物の外観も内装も調度品も中庭も、赴きあります。 10台停めれる駐車場🅿️あります。 ランチ開始の11時30分に行くと、もう空きは2台❗️ すぐに食べたいのなら、お早めに‼️ 入り口の横に、高さ2m程の布袋さん😀 いいお顔されています。 でも、どうして、ここに布袋さんなのかはわかりません😅
細川知子細川知子
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須磨シーワールドに行くことになったので、開店の11時30分をめがけて鳥光さんの本店へ。開店時には30人弱並んでいましたが、2階3階も含めると200席近い大箱のようで楽々入店。名物のもも焼定食(2,200円税込)を。焼き上がるまでに20〜30分かかると書いてありましたが、1巡目のためか15分も経たずと提供されました。炭火で焼かれた良い香りが。モモ肉はかなりのボリュームです。ナイフで切り目が入れられており食べやすい。骨周りに残ったお肉にもかぶりついてしまうほどの美味しさでした。もう少しお安ければ言うことないのですが(笑)
ka saka sa
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Basic Info
Address
1 Chome-1-39 Miyukicho, Suma Ward, Kobe, Hyogo 654-0052, Japan
Map
Phone
+81 50-5492-4545
Call
Website
torimitsu-suma-honten.gorp.jp
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attractions: Suma Seaside Park, Kobe Suma Seaworld, Tsunashiki Tenmangu Shrine, 須磨海水浴場, Kobe Suma SeaWorld Hotel, Myohoji Gawasagan Park, Suma Beach, Old Wadamisaki Lighthouse, Kinukake Park, Sumadera Station, restaurants: Wakamatsu Suma, Nana Farm Suma, Pizzeria Otto, Northshore Suma Yacht Harbor, Uouo, Shirahama Sushi, Piaccollina Sai, RISTRATTORIA filo, Takekure Beans, Mameya Suma
