Shinobuan Rokko Island — Restaurant in Kobe

昼時に訪れたがタイミング悪く入店できず。

女性店員から『すぐ片付けるのでお待ち下さい』と言われ外で5分ぐらい待つ。だが外は炎天下。全く呼ばれないので店内で待つ事にするも空いてる席の食器が片付けられてない。

再度『お待ち下さい』と言われたが、食器も片付けられてない時点でいつまで待たされるのか不透明だった為食べる気が失せ、店を出てしまった。カウンター席が空いていたので『カウンター席でも宜しいですか』の一言があっても良かったんじゃないかと思う。

もちろん先着順だから混んでいる時間帯に待つのは仕方ない。

だが、『すぐ片付ける』と発した時点ですぐ入店できると考えるが普通だと思うので5分以上待たせてしまう可能性があるなら『10分ほどお待ち頂くかもしれませんが宜しいですか？』の一言と、外は猛暑なんだから『暑いので店内で少々お待ち下さい』の相手を気遣う言葉が欲しい。（他に待ってる人はいない）

すぐ入店できそうな言葉をかけて店外で待たせるのは流石に気配りが足りない。忙しいのはわかる。が、人手が足りないのか接客があまりにも行き届いてい...

1年ぶりに来訪しました。 営業時間内にも関わらず店が閉まっていたり、電話で確認した際には店長が来てないから開店時間が遅れますと言われたりとしばらく訪れない間に雰囲気が変わったなと感じていましたが、他の方の口コミによるとオーナが変わったとか。 入った途端に感じたのがかなりのタバコ臭とお客の少なさ。 平日の13時頃に訪れましたが他のお客は居らず私たちのみでした。 以前はランチメニューも豊富でしたが、今は特にランチメニューは無く通常のメニューのみで天ざるを注文しましたが、天ぷらは揚げ置きなのかなと思わせるほど衣がシナシナでした。 タバコ臭さに耐えきれずに早々に食べて退店しました。 ちなみにラーメンも始められたとのことでした。個人的には蕎麦屋がラーメンを出し始めたら終わりだなと感じているので、近所に住んでおり以前は頻繁に訪れていましたが今後は利用することは無いと思います。 まあ、あのタバコ臭さではラーメンが無くても訪れ...

平日夜に訪問。 だし巻き卵やじゃこサラダ、ナスのおろしポン酢等のおつまみ系は1品1品手作りしていて好感が持てる。 和ヒージョは特にお蕎麦屋さんで食べられる物としては絶品の部類で、これと白ワインレモン（要はスプリッツァー）がよく合う。 締めに食べた蕎麦も麺の具合やつゆの味は十二分に満足。 日本酒は決して多くは無いものの、関西を中心とした渋いセレクト。 料理の提供時間は混雑していなかったため、全く問題ないレベルに感じた。 もしかすると厨房とホールで1人ずつの計2人しか見受けられなかったので、混雑時には料理の提供時間が少しかかるかもしれないが、丁寧に作ら...