YATSUDOKI 甲府駅北口店 — Restaurant in Kofu

A cozy place close to the Kofu Train Station. The second floor is a dining place with an area for six to eight tables. The first floor is the shop, a cafeteria and nice cakes and sweets. It’s seems to be a place buying the ingredients from local farmers in the system “farm to factory”. Pictures of the farmers under the “contract farmer method are in...

Chateraiseは素晴らしい会社で、食べ物も絶品、立地条件も良いです。

しかしながら、この特定の店舗では温度管理がひどいです。窓が薄くてエアコンの冷気がすぐに逃げてしまいます。さらに、スタッフがサーモスタットを制御できないため、夏場は定期的に室内温度が30°度に達します... これはとてもばかげていて、オーナーが対処すべき問題です。

温度は上昇し続けて30.6度まで達し、私の子供は鼻血を出してしまいました。これは問題です。

トイレはさらに数度高く、とても暑いです。

また、残念ながらスタッフの方々も暑さの中で働かなければならず、地下階もあまり変わらない状態です。

English: Chateraise is a great company with fantastic food, and the location is well placed.

That said, this specific spot has HORRIBLE temperature control. The windows are thin so any cool that does get pumped in is soon lost. On top of that, the thermostat is not controlled by the staff, they can’t change it so in summer the seating area is regularly 30° It’s ridiculous and needs to be seen to by the owners.

The temperature kept going up till it reached 30.6° and my kid got a nosebleed. Not okay.

The toilet is even hotter by several degrees.

And sadly the poor staff have to work in the heat as well as the downstairs isn’t...

山梨といったらシャトレーゼ、せっかく来たのでプレミアムブランドのYATSUDOKIで休憩をしてみよう、と来店してみました。広場でイベント開催中で様々なキッチンカーの誘惑にも負けずにたどり着きました。１階は販売スペース。２階がイートインスペースになっているので、最初に１階で注文して２階へ…。メニューは限られてしまいますが、お食事メニュー（カレーライス）もありました。 せっかく食べるのならアイスよりケーキかな！とケーキを２種類注文して２階のイートインスペースへ。レジの後ろに２階の客席のモニターがあり、スタッフさんに空いているかどうかを確認しました。たまたま調子が悪かったようで直接確認しに行ってくださいました。 １階には棒アイスの試食もあり、２階にはウォーターサーバーもありました。客席数はそこまで多くありませんが、ちょっとひと休憩することができます。ショートケーキは、シャトレーゼのケーキよりもしっかりプレミアム感が出ています。イチゴとクリームが程よい甘さで生地もふわふわでおいしかったです。 半熟ガトーフロマージュはチーズの味が濃厚なのに、なんか軽い！あれ？もう、こんなに食べたっけ？と自分でも不思議に思ってしまうほどあっという間に平らげてしまっていました。 ちょっと残念なポイントは、下膳した食器の回収の頻度が少なく、山積みになってしまっていたこと。それと同様、客席のテーブルを拭きに来てほしい～。トイレももう少しこまめに清掃していただけた...