Konpira Saten — Restaurant in Kotohira

落ち着いた雰囲気と自然な美しさの庭、努力家ながら優しい店主と手作りのスイーツの数々が素晴らしいお店です。

【内装について】 店主はインテリアコーディネーターの資格を持ち、決して広いとは言えないまでも、様々なお客様に対応できるよう古民家の空間を有効活用しています。 店内にディスプレイされた花や置物は、季節によって置き換わりますし 、天井の梁になっている木も立派です。 お店のファンは多いが地元の方々にも愛されており、常連客からプレゼントされたインテリアグッズやお花を上手く取り入れ、飾ってくれたりしています。 ちなみに常連客は、お花屋さんや農家、旅館関係者、介護士など私が知る限りでも広い範囲に多く存在します。

【庭について】 民家にしてはかなり立派で、自然な美しさが広がっています。 季節の移り変わりを楽しんだり、スイーツとの写真を撮ったりするのには十分すぎる素敵な庭です。結構植物の種類は多そうです。

【店主の人柄とスイーツについて】 丁寧な接客はもちろん、お客さん一人ひとりに気を配ってくれる人一倍優しい店主は、実はこだわりも強く、その強いこだわりがスイーツにも反映されています。 金毘羅茶店のスイーツはそのほとんどが手作りです。 ・・・そういわれても普通だと思われる方がいらっしゃるかも知れませんが、どんなお店でもアイスや焼き菓子など、業務用製品を意外と使用しています。 ですが金毘羅茶店の店主は例えば１１月頃～提供していたパフェは、 ・チョコレートアイス ・ラズベリーシャーベット ・シャンメリーのピンクジュレ ・チョコレートケーキ ・ココアクッキー などに旬のフルーツ（苺、リンゴ、ブルーベリー）が乗っていました。シリアル等でかさましとかしないんだと驚きました。（これで確か１０００円ちょっとだったような） さらに基本的に旬の食材を使うのですが、アイディアも素晴らしく毎度期待を大きく超えてくれますし、発想豊かな店主は開発好きでメニューは結構な頻度で変わります。そのため何度行っても飽きることがないです。 しかも、なんとお店の経営に接客に加えてそれらを一人で全てこなしています。（すごいとしか言いようがない・・・） 開発や買い付けにかかる時間を考えると週３回の営業でも休みなんてないでしょう・・・

思いついても自分に技術が無かったら、一から勉強したり教室に通ったりする努力や姿勢も素晴らしく、人間性も尊敬できます。 数ある飲食店・カフェの中でも唯一無二の存在だと感じます。ファンの多さやレビューの評価の高さも納得です。

ここまで読んでくれた方なら察しているかも知れませんが、私もそんな金毘羅茶店のファンであり常連です。 普段は、他のSNSで香川県や四国の宣伝（趣味）を兼ねて写真（主に風景）を撮ったりしていますが、金毘羅茶店さんからも良いインスピレーションを得ています。

Googleでは初レビューでしたが、ここまで読んでくださった皆さん...

空飛ぶメロンで俺の精神が翔んだ話聞いてくれ

チョット待って。

往年の大黒摩季より言うたわ。

聞いてない。

ここまで美味かったなんて聞いてない。

お昼食べずに行ったんですけど。この日のメニューにあった、おかずかき氷的な"もろこし"さんをお口に預かりに来たつもりだったんどす。

そのもろこし氏の下に

"空飛ぶメロン"なんていうとんでもない語彙力携えたディゾンもビックリ黒船的かき氷さんが立候補されてまして。

ホラ、足元を見てごらんこれがあなたの空飛ぶメロンつって25年くらい前から口酸っぱく言われ続けてきた事がとうとう目の前に。

一気にオレのゴールデンハンマーが動いたよね。

問答無用の"空飛ぶメロン下さい"。

…。佇まいはもはや伊達政宗の兜。

俺の独眼竜が荒ぶってごじゃ。

トップには空飛ぶメロンそのものが大鎮座。

氷の上には生メロンシロップ！

注文受けてから親の仇くらいミキサーにかけてシロップにするんだって。

暇すらないのに手間かけすぎ。

その下はヨーグルトシロップなんだって。

結構しっかり掛けられてる感じ。

添えて出してくれた追い生メロンシロップなんてもはや必要ないかくらい充分だぜ。

とりま一口。 裁きの雷の如く体内に流れる電撃！

かの聖子ちゃんよりビビビッてきたからね。

秒速爆裂美味い…なんじゃこのシロップ…

やばばばばばばばばばばばばばばば

てなった頃には追い生メロンシロップもう全部かけてた。

なにあれ。旨味とコクと果汁と確かなフルーツ感…本気で美味過ぎ。

またかき氷もフワッフワなん。

セレマのCMの天使たちが乗ってる雲くらいフワッフワ。

下に行くと味がだんだん爽やかな酸味が広がるヨーグルト風味に。そこに追い生メロンシロップショット。この世のものとは思えないくらい口の中がヘヴンリー。

したら最後に！！トドメの自家製杏仁豆腐出てくんねん。

もはやこの器の中でコース料理食ってるみたい。

マジで美味かったホンマに美味かった俺の中のタキツバが夢物語絶唱してた。

かき氷の食感にしっかりフィットするような味付けとテクスチャーになってるのは流石の一言！丁寧な仕事が光る珠玉の一杯でした。

周りのレディ達がこぞって行ってる意味分かった。

あれは行くわ。建物というか敷地も素敵ですし。

ワテのETAは日曜オンリーでしたけれども。これはどうにかこうにか都合つけて行かないと。香川県民の努力義務になりそう。

お店には行ったことないのに一緒にご飯はしたことあるっていう謎の状況をやっと正常に戻せました。

また行けますように。

ごち...

琴平のお気に入りのお店です。 遠くに住んでいますが琴平に来た際は必ず寄ります。 季節によってメニューが違うので、次はどんなメニューがあるのかな？とワクワクしています。 お気に入りは季節のパフェで、パフェの中に沢山の種類の味があり一つ一つが丁寧に作られています。食べていてとても楽しいです。もちろん他のメニューも美味しいです！滅多にこんなお店無いなあ、家の近くにもこんなお店があれば...！と思っています。 お店もお洒落な雰囲気で、店主さんもとても優しい方です。 しばらくお休みされるとのことで寂しくなりますが、また行きた...