circolo Kumagaya Branch — Restaurant in Kumagaya

circolo チルコロ 熊谷店 ロケーションの良い星川を眺めながら食べられる映えるボリューム爆発イタリアン

住所 : 埼玉県熊谷市筑波2-42 成蹊ビル 1F 営業: 月・火・水・木 11:30 - 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 金・祝前日 11:30 - 00:00L.O. 料理23:00 ドリンク23:30土11:00 - 00:00L.O. 料理23:00 ドリンク23:30日・祝日11:00 - 23:00

熊谷駅周辺、出張のたびにご飯を食べにいきますが何故かイタリアンが多い印象です 前回は駅前の釜マチルダに行ったので他にもということでウロウロしていたら小川沿いにおしゃれなお店を見つけました

アンティークショップのようなダークブラウン基調のおしゃれな色合いで落ち着くお店です 店内がオープンカフェ部分とインカフェ部分に分かれているのもいいポイントでした 熊谷の暑さはやばいので秋口以降は外でもいいですね

色々なメニューを開くと美味しそうなものがたくさんあります そして見覚えのある溶岩パスタがあります 聞いてみるとあのアタッチメント(attachment)系列がプロデュースをしているそうです

それにチルコロオリジナルメニューも混ぜているようです

■シカゴピザ チーズが泉のようになった迫力満点のピザで中にはミートソース、どこまで行ってもチーズチーズ 4-5人でシェアできて楽しくて飽きないでワイワイ食べることができるチーズミートピザです 見た目も楽しくとっても美味しくみんで食べるととってもいいと思います

■溶岩パスタ 説明不要、明日からダイエット必須の爆弾メニューです ボリュームも見た目も映えることが間違いないどこにもないオリジナルパスタです
チーズとミートソースの渦に浸かったパスタをたっぷり食べることができるミートソース大好きなら外せないわんぱくメニューです

■一枚麺カルボナーラ 一枚の幅広麺で出てくるカルボナーラ 思ったよりさっぱりとしているのでもたれずサイドメニューも楽しみながらいただけます

■牛赤身の肉刺し、サーモンアボガドのタルタル 丁寧に下地処理された赤身肉の肉刺しはとても柔らかくお肉の味も深くワインやウイスキーのおつまみにとても合って美味しかったです そしてこちら系列ならサーモンアボガドは結構大好きなメニューなのでまた頼んでみました 見た目、味、すべてがとてもよくお酒にちょうどよく大好きです 横にバケットの薄切りあったら最高だなとおもいました

■ラムチョップ ラムチョップは本当に店によって良し悪しがありダメなところ行くと臭すぎてダメなのですがこちらのてんぽのラムチョップは臭みもなく柔らかく美味しく食べることができました

■ドリンク しっかりと山崎白州12年まで揃えたりワインもそれなりに揃え、クラフトサワーからワインカクテルに加えてオリジナルで見た目も綺麗なドリンクがたくさんあります お勧めされたので「海のレモンサワー」を飲んでみましたがレモンサワーにブルーハワイを混ぜていて見た目がとっても綺麗です 女子会などはみんなたまらないと思います

■デザート夕焼けクリームソーダ チーズを食べ過ぎていたので泣く泣くバスクケーキを回避してこちらにしました バスクケーキも他の店舗で食べましたがとても美味しくてケーキだけ食べにくるのもいいほどです ２層に分かれたフルーツゼリー 上の層を食べ進めることでつけ沿いの夕焼けソーダを流し込むスペースが生まれます そこに流しこみ下の層のゼリーを混ぜていくと涼しげな見た目のソーダゼリーに生まれ変わります 4,5回味変のできるクリームソーダ これまた女子がはしゃいでしまうメニューだと思います

とにかく落ち着けるソファーもあっておしゃれな空間で店員さん一人一人がとても親切で感じの良さが滲み出ています とてもいい時間をすごせました

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こちらのお店は高崎にもあるのですが、 高崎店へ行った時にお肉料理がすごく美味しくて 気に入ったお店でしたので熊谷店にもお邪魔してみました！

熊谷駅から近く、アクセス良好。 近くに駐車場もあるので車で来ても安心！

テラス席が素敵な開放感あふれる外観。 この日はあいにくの雨だったので ビニールが貼ってありましたが、 お天気の良い日はテラス席が最高そうです！

席に着席するとこの日のオススメメニューを スタッフさんが説明してくれます。 その中にシカゴピザが！！ この前ほかのお料理をたくさん注文しすぎて 食べられなかったので絶対食べようと思っていたピザ！ 即注文。笑

・お通し 牛すじのコンソメ煮込み。バゲッド付き ここのお通しは手の込んでいるもので 普通に一品料理としてメニューの中に あってもおかしくないもの。 牛すじも野菜もしっかり煮込まれていて 柔らかく、コンソメスープが優しい。

・フルーツのカプレーゼ ベリー系のフルーツとモッツァレラチーズ。 そこにバルサミコ酢がかかっています。 甘酸っぱいいちごやラズベリーがゴロゴロ。 バルサミコ酢が良いアクセントになって とても美味しい！

・牛タンの低温ロースト この前注文しなかった牛タン！ 見た目も華やかで目でも楽しめます。 角切りの塩漬けレモンと牛タンを一緒に頂きます。 レモン汁ではないので レモンの果肉のシャキシャキ感が感じられます。 牛タンは薄切りなのですが、とても大きい。 そして柔らかくクセが全くないのでペロリでした。

・サーロインの低温ロースト お肉が柔らかくて焼き加減も絶妙。 流石すぎるのですが、ここのお肉料理に 添えてあるバタークリームが絶品なのです！ お肉につけて頂くとバターの風味が 口いっぱいにふわっと広がります。 バターよりも重くなく、お肉の味を邪魔しない。 さらに甘めの玉ねぎソースにくぐらせて 頂くサーロインは絶品すぎる！！ 本当に最高です〜

・シカゴピザ とろっとろにとろけたチーズが溢れんばかりに 薄い生地の上にこれでもかとかかっています。 周りの生地を少しちぎっただけでチーズが 溢れ出してお皿が見えないー！！ ピザのチーズやチーズフォンデュなど チーズは時間が経つとカチカチに固まって しまい、食べづらい時がありますが、 こちらのシカゴピザのチーズは少々時間を 置いてしまっても程よく固まるくらいなので 最後まで美味しく頂けるのです！ 生地の上にはミートソースまで乗っていて チーズと合わないわけがない。 美味しすぎてこちらもすぐ食べ終わりました。

最後はデザートまでしっかり頂きました。 ・濃厚ショコラケーキプレート ・チルコロ...

熊谷駅歩いてすぐにあるお洒落なお店。

店内はカフェにある様なソファや壁にはレトロな感じの飾り物など雰囲気最高のお店です。

伺った時は友達と来ている人が多かったです！

「チルコロ肉盛り」と「溶岩ミートパスタ」「炙りバスクチーズケーキ」が人気があるとの事なので注文！その他に気になった「生ハムとアボカドのサラダ」「シカゴピザ」「夕焼けクリームソーダ」を注文！

・生ハムとアボカドのサラダ アボカドと生ハムにレタスが覆われていて、アボカドはちょうど良い固さで良かった！生ハムも味が濃くなくて美味しかった。

・チルコロ肉盛り2人前 ソーセージやお肉など色々乗っていて、からしや塩などにつけて味変しながら食べられる。プレートには「circolo」という文字が入っていてお洒落。 みんなで行った時はとりあえずこれ頼むと良いかも！

・溶岩ミートパスタ 熊谷では珍しい溶岩ミートパスタ！写真映えもするけど中には細麺のスパゲッティが入っている。食べてると段々病みつきになって来て止まらなくなる。 意外と量多いので、みんなで1つくらいがちょうど良いかも。

・シカゴピザ ピザというよりは、ナンみたいな生地にお肉を乗せて食べる感じだった。がっつりお肉を食べてお肉食べてるって感じが良かった。

・炙りバスクチーズケーキ 目の前で炙ってくれて、写真映えも味も良い！ 前伺った時はこれだけ食べに来てる人もいたので、これは必ず頼みたい！

・夕焼けクリームソーダ 中がジュースかと思ったらゼリーだった！？ アイスとゼリーにストロベリーソースをかけながら食べるのは美味しいけど、ジュースとデザートの間みたいな感じなのでジュースだと思って頼むよりはデザートと思った方が良いかも？

お店の人も親切で雰囲気も良く、ソファも座り心地良いのでご飯食べに来ても良いけど、カフェとしても利用出来る良いお店だなと思いました。 🍽️メニュー(10%税込) 生ハムとアボカドのサラダ　1,108円 チルコロ肉盛り2人前　　　1,768円 溶岩ミートパスタ　　　　　1,548円 シカゴピザ　　　　　　　　2,437円 炙りバスクチーズケーキ　　　830円 夕焼けクリームソーダ　　　　810円 オレンジジュース　　　　　　440円 コーラ　　　...