ききょう家 — Restaurant in Kumamoto

熊本市中央区安政町にある【ききょう家】さんにお邪魔です。

マイレビ様にオススメして頂いたお店です。白川沿いにあり非常に雰囲気が良いお店です。

店内は個室風のテーブル席でお部屋から白川が眺めながら食事が楽しめます。

オーダー ・魚料理と熊本県産牛肉料理→3500円税別

◯先付け→味噌ブリュレ 表面のパリっとした部分と中のしっとりとした味もGOOD。

◯前菜 生麩・イチゴの白和え・出汁巻卵・南京まんじゅう・春菊のお浸し。どれも手作りでこれだけの前菜の数ですが、温かい物は暖かいので出来たですね。

◯お造り ブリ・湯葉・ほうれそうのわさび和え。脂の乗ったブリが口の中でトロっと溶けますね。

◯すりながし 蕪のすりながしでした！緑のパセリのような物は蕪の葉っぱを乾燥させて掛けてあります。蕪の旨味が感じれます。

◯海老芋の唐揚げ 海老芋には味付けされてますが、少しお塩を付けるとさらに美味しい！銀杏も一緒に添えてありました。

◯サワラの幽庵焼き 綺麗な見た目です！サワラの上に野菜のマリネが乗っておりその上には彩りの良い食用花がエレガントに飾られてます。

◯味彩牛のステーキ 切り口から焼き加減の抜群さ伝わって来ます！玉ねぎのソースとわさびと岩塩で食べるとGOODです！

◯ご飯 栗と木の子の炊き込みご飯でした！栗の甘味と木の子の出汁を感じれます。おかわりも出来ます！

◯味噌汁 おかわり出来ます！

◯漬物 きゅうり、大根、ニンジンの漬物でした。

◯デザート 抹茶のフィナンシェ・クッキー・チョコレート・安納芋のケーキ・甘酒のアイス

◯ドリンク ホットコーヒーを頂きました。

一皿一皿丁寧に作られており、非常に美味しい！お料理の説明をその都度必ずスタッフさんが説明してくれて非常に良かったです！

白川を眺めながら最高のランチを楽しめました。

美味しかった...

こちらのお店は、全ての席が個室になっており、周囲を気にせずプライベートな時間を楽しめるのが魅力です。落ち着いた雰囲気の中で、こだわり抜かれたお料理を堪能できる特別な空間でした。

料理はどれも素晴らしく、特に季節のお刺身は毎回絶品。新鮮な魚介を使用しているのはもちろんですが、その味付けや仕込みの丁寧さに感動しました。「どんな仕込みをしているのか」と思うほど、素材の旨みを最大限に引き出した味わいで、一口ごとに幸せを感じました。

さらに、料理の見た目にもこだわりがあり、美しく盛り付けられた一皿一皿がまるで芸術品のよう。視覚でも楽しめる工夫がされており、食事の時間がより特別なものになりました。

サービス面でも、スタッフの方々の接客がとても丁寧で心地よく、細やかな気遣いが随所に感じられました。多少の要望にも柔軟に対応してくださるので、より満足度の高い食事を楽しめました。

お店の雰囲気、料理の美味しさ、接客のすべてが素晴らしく、大満足の時間を過ごせました。特別な日や大切な人との食事にもぴったりのお店です。ぜひ...

3月の末の白河沿いの桜花見学を兼ねてランチに行きました。 場所は前もって確認していたのですが、行く方向によってはビルの名前を確認できなく、入口もわかりにくく探して回りました。 地図アプリが役にたちませんでした。 予約時間より早めについたのですが、気持ちよく案内して頂けました。

靴を脱いて上がる方式高齢者対応できるようにベンチがあり助かります。 テーブル事に靴も片付けられ帰りもちゃんと人数分靴を並べられます。(・∀・)ｲｲﾈ!!

食事も前もって伝えておいたのでスムーズでした。 定員さんの対応もよく、個室でゆっくり食事を楽しむことができました。 別会計ではありますが、珈琲付きデザートは是非食べて欲しい品です。 小さな一口サイズの甘味とアイスクリーム色々と楽しめて美味しかったです。

専用駐車場はありませんが近くにコインパーキ...