松に鱗(まつにうろこ) — Restaurant in Kumamoto

I randomly walked into this fantastic restaurant. I got seated at the counter, and went for Omakase, since they spoke little English and Google translator was not doing a good job. It was the best dinner I had in the whole of Kyushu. Super fresh ingredients, carefully curated menu, everything was delicious! The sea shells and the dengaku - a local tofu speciality - were definitely highlights! One of the waiters made the extra effort to try to translate every dish for me. I went twice, and would love to...

松に鱗代表松岡（大家）が「古いアパートに金は掛けない」と部屋の修理をする事は義務じゃないと、業者の修理を断り散々無視したせいで、台所のシンクからは大量のコバエと悪臭が上がってきても、まつお不動産からはシンクに水を貯めて生活しろと。その後、天井裏からガラス繊維等が部屋に入り込み、生活出来ない状態になっても家賃だけはきちんと回収し、住民が大量に吸い込もうが、怪我をして手術を受けても無視。全身に浴び続けた挙げ句ホームレス状態になっても無視。大家に電話したら「迷惑だから電話するな」と。住所はビルなのにビル名も階数も部屋番号も記載されてない、探しても見つからない合同会社を盾にして、本業の松に鱗はバレでないと思っているから強気。結局、体はギズだらけだし大量に吸い込んだせいで、今でも数件の病院通い。そして家の中の衣類や寝具等は全て廃棄。障害者や生活保護者には何をしても構わないと？　グレーゾーンで罰則がないなら何をしても構わないと？　知らないとか、任せてあるとか言い訳は通用しませんよ。松尾不動産の社長から報告の義務が有るから全て伝えてあると聞いてます。それと窓ガラスや外壁を修理する見たいですね。住民は今もボロボロと崩れ落ちてるアスベストかもしれない物の下で生活してるのに住民の方は無視ですか？　それとも色々と非人道的な対応や不都合な事がバレたから見栄えだけ良くして、何の責任も取ら無いまま売るつもりですか？　詳細は「松尾不動産　口コミ」に書いてますので見てみて下さい。関係者がとことん脅迫してきたり、普通では考えられないような事実を体調がいい時...

正月の〆に、昨年も訪れていたようだ。

刺し身盛り合わせは雲丹が山だったので残念だが シマアジ・アオリイカ・緋扇貝・馬刺し。

寅年っぽいものを、というわけでもないが。 ほら、虎の子の何とかっていうやんね・・・なので数の子をね。 何も関係ないけど。虎っぽい色味と言えんこともないか。

苺の白和えですな。松の実がいい仕事している。 豆腐部分にも果汁が含まれているように思う。

白和えの豆腐部分の名前は何ていうのかね。 ちな白和えは英語で mashed tofu salad だそうな。

さてさて。日本酒を。まぁ数の子には日本酒でしょう。 ぶたも得意ではないがシェアして飲む。一合飲んだら頓ﾀﾋする。

飛鸞（ひらん）っていう長崎平戸のお酒だそうな。

っていうか親鸞（しんらん、承安3年4月1日 - 弘長2年11月28日...