Matsudaya — Restaurant in Kure

数年前、どこのケーキかも分からずお客様に頂いたケーキがビックリするほど美味しくて『嘘でしょ？！呉にこんな美味しいケーキ屋さんがあるの？！』と驚きました。ケーキに刺さっている小さいショップ名が書かれた紙を頼りに名前だけはうっすらと覚えていました。

そして数年の時を経て、美容院で呉で有名なケーキ屋さんとの事で話題にあがり、数年前の感動を思い出したので初訪問してみました。

ケーキ、マカロン、プリンを購入。 結果、プリンは生涯食べた中でも一番と言えるほど美味しかった！特にほうじ茶プリンが大好きなテイストでした。

その他は普通。個人的には普通より少し下かもしれません。とにかく驚くほどケーキの見た目が地味でダサい。ケーキ屋さんで『どれにしようかなぁ？』とワクワク選ぶ高揚感が得られません。 マカロンに至っては、5色セット売りのみで、確かに色んなカラーで可愛いけど、全然美味しくない。美味しくないのに味も選べない。(マカロンはジャンポールエヴァンとムッシムパネンが好みなので、似た好みの方はオススメしません)

店舗の見た目が昭和の喫茶店系？ケーキ屋さんとは分からないほどレトロなので一瞬『あれ？ケーキ売ってない？』と感じるけど、ちょっと覗けばショーケースが見えます。値段は全体...

昔から変わらず素朴な味の休山煎餅。父の好物だったので仏壇に供える為、買いに寄りました。久々に伺ったので、通り過ぎてしまいました。プリンが美味しいと聞いていたので、それも目当てでした。生クリームの層が上にある、トロトロタイプのプリンで、母が美味しい！と喜んで食べました。ケーキはもうチョコレートケーキ一点のみしかありませんでした。ボリュームもあり、チョコたっぷり、濃厚な食べごたえのあるケーキで、甘さ控え目でむつこくない生クリームがたっぷり乗っているから、チョコの甘さをクリームが緩和してくれて、コーヒーととても合いました！大っきなチョコチャンククッキーも美味しかったです。モンブランやシュークリームも食べてみたいし、webで見たホールケーキの技術が素晴らしいので、いつか注文したいです。午後から行ったので、売り切れが多かったのですが、予約した方が確実との事でした。また買いに行きたいお店です。

再訪し、写真アップしました。今日はモンブランとほうじ茶プリンを予約購入。スフレチーズケーキ、ザッハトルテなどもありました。先日購入したチョコレートケーキはガトーショコラだった様です。明日迄ホワイトデーで三越に出店されてるそうです。次回はシュークリ...

呉の中心部といえば中心部なのですが、繁華街からはちょっと離れている場所にある『松田屋』さん。創業は昭和６年だそうですので、９０年を超えていますね 松田屋さんの代名詞といえば、『休山せんべい』 幼少の頃、叔母がお土産にと買ってくれて、おいしく食べた思い出があります

２０年以上ぶりにお店を訪れましたが、以前は和菓子屋さんというイメージだったのが、代が変わって洋菓子屋さんていう感じに 最近では、チョコレートで作った花のケーキやマカロンなどが、いろいろなところで紹介されていて人気のようです

この日はそのマカロンと、三種（バニラ、ほうじ茶、抹茶）のプリンを

プリンはトロトロタイプで飲めます 甘さ控えめでおすすめです そしてマカロンも見た目だけではなくおいしい 店主さんの人柄もよく、...