中華BASE人授 — Restaurant in Kyoto

京都・下鴨のエリアに、東京の名店出身の方が京都に移住し独立、2025年8月28日にオープンされたお店。 リーズナブルな価格ながら本格的で高品質な中華が楽しめました。 訪問日は2025年10月9日。

「人から授かったご恩を、今度は自分が人へ返したい」という想いを込めて、店名は「人授」と名付けられたそうです。

ラストオーダーが21時、閉店は22時。 仕事終わりにバスで駆けつけたところ、到着がラストオーダー10分前になってしまいましたが、店員さんは快く案内してくれました。 平日夜ということもあり、店内は私ひとりの貸切状態。

前菜から一皿、麺類から一品、デザートとドリンクを注文。 点心はテイクアウトできたので、それもお願いしました。

■座席 カウンター席のほか、2人掛け・4人掛けのテーブル席があります。

■注文方法 卓上のQRコードから注文可能。 紙のメニューファイルも別途渡してくれます。

■会計 食後にレジで支払い。 現金・カード・QR決済対応（※楽天Payは申請中で未対応）。

■料理 ※どの料理も1皿で2〜3人前ほどのボリューム。

【飲物】 ホット烏龍茶...

お店の近くに用事がありGoogleマップで『町中華』で検索して伺いました！入店してすぐ、食欲を掻き立てるスパイスの香り⤴︎両方のお店にも失礼かもしれませんが、町中華のイメージとして関西人はまず餃子で有名な某チェーン店を想像しますが、おそらくコチラのお店はオープン間もない大変綺麗なお店で、スタッフの方々もとても気持ちよくご対応されてましたー✨ランチメニューが3種類ほどありましたが、私も嫁もヌードル系のランチ🍜私はサンラータン麺を選びました！味の感想ですが、とにかくうまい😋今まで食べたどのサンラータンより一番美味しい😋京都だから和風に寄せてるわけでもなく、かと言って本番のようにパクチーをトッピングするわけでもなく、とにかくめちゃ美味しい✨普段ラーメンのスープを飲まない私も全部飲み干してしますほど‼️それくらいくどくなく美味しかったです✨

また付け合わせで出された酢豚のようなお肉🍖紹興酒だと思いますがしっかり風味付けされていて美味しかったです😊

京都といえば日本屈指の観光地。ですがお店は有名観光地からは少し離れているため地元の方以外は通いづらい場所にあるかもしれませんが、大阪住まいの私達は京都へ行く機会があればまた必ず行きたいよねーと言ってます✨また機会があれば違うメニュ...

オープン初日、ランチ利用以来2回目でディナーでの利用です。開店する前よりインスタにて楽しみに待っていた、中華不毛地帯下鴨待望の中華料理のお店です。 結論から言うと遂に下鴨にも真打登場です。肉団子、春巻き水餃子などを頂きましたが、どれも丁寧な仕事で本当に美味しかった。久しぶりに全部のメニュー食べる為通いたくなるお店です。 商売において1番大切な誠実さが感じられ 値段も妥当な水準だと思います。 いや〜マジ良いわ。惜しむらくはランチにアルコールが頂けない点のみwです！

ランチ時のアルコールいけ...