Devildom-style Ramen Sankanba — Restaurant in Kyoto

こんにちは(￣Д￣)ﾉ 今回は、ラヲタ紀行でコチラにお邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉ

#魔界系ラーメン三冠馬 さん (京都府京都市右京区西院月双町3 アビジット 1F)

11時頃に到着、5人位並んでますね。 バイクを店横の駐輪スペースに停めて列に加わります。 何でこんなに並んでるかと言うと、2023年9月1日は1周年記念日でラーメン1杯無料券が貰えるんですよね。 猛暑の中、日陰にて待っていると30~40分位で店内へ

食券機にてメニューを確認( ᯣωᯣ )ｼﾞｨｰｰ 衝撃の豚(濃厚そうな豚ラーメン)に黄金の鶏の清湯の塩、卵白に卵黄浮かぶ油そばの3種類有りますね。今回は猛暑であっさり目な黄金の鶏三冠Ｖｅｒ1100円と麺大盛り＋100円をポチリ。空いてる席に座ります。 カウンター席6、小上がり4人掛け×2かな！？ 原了郭の山椒、黒七味に柚子胡椒が有りますね。 何か競馬関係の写真やグッズが置かれてますね、 しばらく待っていると、、、

⚫️黄金の鶏三冠Ｖｅｒ(麺大盛り)1200円

綺麗なスープに鶏油！？浮かび、鶏胸！？チャーシューに山盛りネギ、味玉入ったラーメンですね。 麺は中細ストレート、低加水かな！？ 早速頂きますよ！！ 茹で加減も丁度よくスープと程よく絡み、スルスル〜っと食べられますね。 塩気もいい感じ、鶏油浮かぶあっさりしながらも鶏の旨みを感じる綺麗なスープですね。 途中から、黒七味を落とすと風味が立ち、 めっちゃ美味しくなりましたよ。 鶏チャーシューはあっさりしてますね、味玉を食べながらスープを啜ります。 美味しく完食、完汁ですね。 次回のラーメン無料券も無事に頂き、 良きかな良きかな(´-ω-)ｳﾑ 次は、衝撃の豚or油そばかな！？ 美味しかったです、ご馳走様でした。

こんにちは(￣Д￣)ﾉ ラヲタ紀行始まりますよ〜 今回は、この前開店1周年でお邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉしたお店に再度お邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉ お店はコチラ、、、

#魔界系ラーメン三冠馬 さん (京都府京都市右京区西院月双町3 アビジット...

気になっていたお店でしたが、ついに来店しました！ 店内はとてもキレイで、店員さんの優しい雰囲気が伝わるお店でした。

●三冠馬ver.衝撃の豚 スープはドロドロ系で、濃厚だけどクドすぎないので、割りと飲みやすいタイプです。ドロドロ系は苦手なんですが、食べ終わってみると、結構スープも飲みましたね。 豚骨魚介のスープという事ですが、魚介の感じはあまりしなかったです。ドロドロ系に慣れてないからかも知れませんが… （というか、レビュー中にメニューの写真を見て、魚介も混ざってる事に気が付きました…） 麺は中太平麺で、スープによく絡みます。

チャーシューはわりと脂っこい感じだったと思います。三冠馬verはチャーシューがかなり入ってますので、少食の方や脂っこいのが苦手な方は通常タイプを注文したほうが良いかと思います。

煮卵はトロり具合からしてかなり美味しそうに見えたんですが、普通に卵の味がしただけでした。もう少し魚介風味が付くような工夫をしても良いかと思いました。

味変用の調味料が6つくらいありましたが、どれがどれと相性良いのか分からず、使用出来ませんでした… 冒険しても良かったのですが、「このラーメンにはコレが良い！」みたいな説明書きがあると助かります。はま寿司の醤油みたいな感じで良いので。

★他の...

2023年８月来店、オープンの11時に来店。 行きたい店が前日にまさかの臨休なので気になっていたこちらへ来店。食券機有り カウンター8席ぐらいで小上がり4人✕2？ 店内は綺麗♪店専用の🅿無し 黄金の鶏800円 三冠Ver.衝撃の豚1000円。豚がデカい♪豚に味はそんなに付いてない？が食べごたえあり！これで1000円ならコスパ良し。また食べたい

皇帝のあぶらそば800円　変わった味？でもまた食べたい

まかない丼400円　注文時に意外と多いですよ？言われたがライス150㌘言われたので楽勝と思いきや肉が多い❗これは嬉しい誤算♪ 手羽の下処理がしっかりされていたので行った人は是非食べて欲しいです。 競馬好きなら嬉しいかも？ 家族経営？注文を取りにきた年配の人に何を聞いても直ぐにハッキリとテキパキ答えてくれました。 こう言う店がちゃんとした店、長く続く店だと思いました。味・雰囲気ともに好き。 近所に欲しい店！ 西院は　さん田　鶏谷　魔界系ラーメン三冠馬 良い店が多い気がします。

営業早々🍜3杯とまかない丼を食べでスイマセン🙇‍♂ 一応DMで...