Ramen Yokozuna - Ichijoji — Restaurant in Kyoto

【50年の信頼と味を守る】横綱ラーメンの一杯に込められた“安心”と“感謝” 京都・南区で屋台から始まったラーメン店「横綱」。昭和47年の創業から50年以上、関西・東海・関東へと広がり、多くのファンに愛され続けているその味には、時代を超えて変わらない“想い”が込められています。 【まず一杯】スープをすすれば、歴史が染み渡る ラーメンを一口すすると、まろやかで奥深いスープの旨みがじんわり広がります。どこか懐かしさを感じる味わいの中に、現代の品質基準に応えた“食の安心・安全”がしっかりと息づいているのを感じさせてくれます。 横綱では、自社工場での一括製造と徹底した衛生管理体制（HACCP導入）により、全店舗で味のクオリティを均一にキープ。だからこそ、どの店舗でも「いつもの味」に出会えるのです。 【名物のトッピングで、味わい広がる】 カウンターに置かれた名物・無料の「刻みネギ」は、ファンの間では“主役級”の存在。たっぷりと盛れば、ネギのシャキシャキ感と香りがスープと絶妙にマッチし、食欲がどんどん加速します。 もちろん、チャーシュー、メンマ、そしてモチモチの麺とのバランスも抜群。老舗ながら進化し続ける味が、幅広い世代から支持されている理由がよく分かります。 【“おいしい”の裏側にある、企業としての矜持】 時代とともに変わる食の価値観。横綱は「ラーメンは日常食」という認識が根付く中でも、「安心・安全」「お客様満足」を第一に掲げ続けてきました。 その姿勢は、“ただのラーメン店”にとどまらない企業哲学として、多くの人の信頼を勝ち得ています。 「横綱に関わるすべての人が幸せになる」――そんな思いが、あの一杯にしっかりと込められていました。 ◆...

The great restaurant opens the whole night. Kind and friendly owner. Good prices and offers an English menu. Food was fresh and tasty. Gyoza was delicious. Children can get toys if ordering a...

駐車場もラーメン屋さんにしては珍しく広く、店内のテーブル席も多いので混んでる時が少なく家族連れでも行きやすいです。 食べる時間も急いで食べなくて良いゆっくり出来るのも良いところです。 ラーメンはあっさり醤油とんこつで万人受けするタイプのお味です。あと国産のネギが入れ放題なのも良いですね。 辛いの好きな方はピリ辛餃子などもオススメです。 飲む人向けにビール＋小皿のメニュー等もありちょっとした飲み会向けにもアリかも？ 勿論カウンター席もあるのでお一人様でも入りやすくまったりも出来ます。 あと季節により限定メニュー等もあります。カレーラーメンや豚骨強めなラーメン、辛い系のラーメンや、冷しラーメンや冷麺等々…外に限定メニューが書いてあるのでちょくちょく今やってる限定メニューが何か見るのも楽しいですね。定番が一番ですが時々違った限定もの等も食べたくなるので♪ 一乗寺界隈ではカウンター席のみのお店、車や自転車も止められないお店が多いので多人数な...