Apache — Restaurant in Maebashi

久しぶりの訪問。群馬に来て早8年。その1年目から出会い、毎年行っております。

群馬の美味しい唐揚げ定食を食べるなら、ここアパッチ。ボリュームのみならず、味とコスパのバランスも取れた、唯一無二の唐揚げ屋さんです。

なんだろう、行くたびに唐揚げの揚げ方が進化している気がします。コロモがカリカリ。中はジューシー。うっま!! 前は、一粒一粒が大きかったですが、食べやすい大きさになって、コロモがよりカリッとしたような。

初めての方はシンプルな「アパッチ唐揚げ＋定食セット」がオススメですが、個人的には、「タレ唐揚げ＋定食セット」が一番オススメ。

タレ唐揚げは、アパッチ唐揚げに甘ジョッパいタレがかかっており、これがまた美味い😋

タレがかかっているにも関わらず、コロモはしっかりカリカリ。甘ジョッパくて、激ウマ！ご飯が進む進む😋

いつもトッピングでタルタルソースを追加していますが、これがまた美味い。手作りのタルタルソースには、市販には出せないフレッシュな味わい。タレ唐揚げにも良く合いますよ〜。

唐揚げのボリュームが凄いですが、食べ切れなくても心配ご無用。

タッパーとビニール袋が無料で用意されているので、セルフで持ち帰ってオーブンなどで焼けば、もう一回美味しい唐揚げが食べれるので、次の日のおかずにもなって重宝します。

これからもずっと続いて欲しいお店の一つなので、また唐揚げが無性に食べたくなったら、ぜひ伺いますね。

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無性にあの唐揚げが食べたくなり、久々の訪問。

相変わらず美味い。唐揚げは前よりカリカリ、中はジューシー。今回甘辛のタレ唐揚げと普通の唐揚げがのった合盛り定食を実食😋全てモモ肉で、胸肉が無くなり品質に磨きが掛かったような？

余談ですが、もう一つのアパッチ・ノース店は2023/12をもって閉店していた模様。そちらは家から近かっただけに少し残念。ただ、元店長がその場所で新たに居酒屋を始めたようです。(現店長談)

調べて見た所、「旬彩酒場みつ魚」という居酒屋がありました。そちらでもメニューの中にデカ盛りの唐揚げが健在している様子です。

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サックサクの唐揚げとご飯のボリューム、その他の一品サービスでこのお値段は素晴らしいの一言です！満足間違いない無しです。

個人的にはタレ唐揚げ定食がオススメ。どのソースも美味しく、種類もあるので飽きないです。

また、食べきれなかった唐揚げは、パックと袋でセル...

初めて来店したのは日曜日のランチ。 幼児まで連れた家族連れに、お若いご夫婦、大人女子二人連れ等バラエティーに富んだ客層。 ランチの営業終了時間が迫り、バタバタしている中でも目利きが利くママさん。 食事が終わりかけで、一息つく位のタイミングで、食後にお願いをしたドリンクが届く。 これには感動！！ 『ちょっと早かったですか？』テヘペロ なんて、笑顔で言われて思わず泣き崩れてしまう所だった。

バタバタするなかで？ちゃんと見ていてくれた。

そんな事は当たり前！！

って、お叱りの言葉もあるとは思うけど、客を見ていても出来なかったり、しなかったりが往々にしてある。 なんなら客さえ見てないスタッフが多いからこそ、呼鈴があったり、イライラが籠ったスイマセン！！が出るもの。

そんな中で見せてくれた気配りには、温もりが籠っていたし、おっさん一人を救うことで、店全体の雰囲気も壊すことがない。

その気配りは大きな波紋を広げていながらも誰にも気付かせない。

そんな店だからこそ、また行きたくなる！！

それがバラエティーに富んだ客層になってるわけだ。。。

そんな事を思いながらほろ苦いアイスコーヒーを呑む週始めはなかなか乙な物だった

後日談。

３日と開けず、今度はテイクアウトで訪問。

今度は常に忙しくしているマスターが声をかけてくれた。

『この間はご来店ありがとうございます。』

前回に全然絡みもなく厨房で忙しくしていたマスターも、目配りの出来る人だった事にまた感動。

元気をあげる！！

ってキャッチコピ...

平日昼間にお邪魔しました。1人なのでカウンター席があるのありがたい。 スタッフの方が「メニュー、ドリンクまで決まりましたらお呼びください」とのこと。ドリンクが決まってないのに呼ぶパターンが多かったのでしょうか？ちゃんと決めてから呼びました。 ランチプレートの辛唐揚げを注文。ご飯を豆腐に変更もしくはサラダ倍盛りに出来るとのことなので豆腐に変更。これはかなり嬉しい。「+300円でガチ盛りに出来ますが如何ですか？」とのこと。初めてだしとりあえず今回はノーマルで。 お料理の提供は早かったです。写真が下手すぎてわかりづらいですが、かなり唐揚げ大きいし多いです。ガチ盛りにしなくて良かった…（私の場合ですが） ちなみに隣の方はガチ盛りを頼んでいたのですがびっくりな量でした。学生さんとかなら大喜びだろうなぁ。 お味噌汁はお麩とワカメ。お代わり自由とのことでした。サラダ食べて「味ないな」と思っていたら目の前にドレッシングがありました。胡麻、和風、マヨネーズ。豆腐には鰹節と生姜もしっかり乗っていました。唐揚げは衣ザクザクのしっかり系。口の中痛くなったけれどとっても美味しかったです。辛くはなかったけど。セットドリンクのカフェオレもいただいてご馳走様でした。 店員さんは男性の方と女性の方1人ずつでどちらも感じの良い方でした。 ランチプレート、これで990円は安いと思います。今日日ラーメンも1,000円超えることがおおいですから… 今度は別メニューを食べに...