Maebashi Tonkotsu Miracle — Restaurant in Maebashi

The broth is really thick and quite grainy, it feels like I’m drinking grated bones. The ramen itself was tasty and quick to eat, the portion size is not very much. There is plenty of parking but it was a bit awkward since the chef was very quiet. There’s a bathroom inside and coat rack. My only complaint is this is the first time I had such bad indigestion with ramen, it lasted a whole 24 hours. But it got rid of my heart burn that I was having trouble with for a...

The ramen is so rich in pork that I cannot stop eating. The soup is really thick, i need to order extra noodle. The water gyoza also really tasty. A little bit far away but worth the effort...

8年ぶりに行きました。 やっぱり旨い ８年前より人気上昇のようで混んでて安心しました。少し並びました。

みらくるに味玉トッピングと半ライス注文。8年前と同じ注文で。

半ライスに、高菜少しかけて、みらくるのチャーシューを半分のせて、キクラゲ少しのせて、ゴマかけて、とんこつスープ少しかけて、置いておく。

次に紅生姜をみらくるラーメンに入れて、麺8割食べたところで、「替え玉お願いします。」

替え玉来るまで、先のごはんを掻き込み食らう。全部食べないで楽しみ残す。

麺2割残したのと、新しい替え玉。柔らかさと味の染み具合の2種を比較しながらニヤニヤ食べる。２種ラーメン食べたような訳のわからん満足感。

味玉半分残して、最後にごはん少し残したやつにのせて、とんこつスープかけて最後の一口で大満足。

変な食べ方でずっと楽しんでいた私には最高のお店です。 ...