ミールスという南インド料理が気になりますか?
チャラカラではミールスが食べれます。 しかし、本場職人が作るミールスと比べると美味しくないです。 そして値段がやけに高いです。 絶対に今日はミールスが食べたいという人以外は、他のカレー屋をおすすめします。
スタッフの対応も非常に良くないので、来店すると嫌な気持ちになります。 残念な食事に、残念な対応。 この2つが残念だと、こんなに嫌な気持ちになるということを教えてくれるお店です。
【ミールスについて】 普通のミールス。
エリックサウスのレトルトよりは味は下です。 ライスもラッサムもサンバルもおかわり不可。 ラッサムは酸味だけで辛味なし。 ノンベジカレーはプラス300円なので、ミールスの価格はやや高めの設定。 この立地でこの価格は高すぎ。 横浜市内のミールスより高い価格設定。
もっと美味しいミールスを提供してくれて、もっと感じの良い店主たくさんいます。 このお店は「井の中の蛙大海を知らず」という感じです。
エリアでミールスを食べられるのはここくらいなので言ってみました。
【接客について】 開店時間に来店 クローズのフダがかかったままでした。 店内を見ると6人くらい客がいる。 除くと、めんどくさそうに開店の札を出しました。 貸切なら貸切と書くべきだし、客には1時間で帰れと貼り紙してるのに、身内には制限なし。
別にオーナーだから自由ですが、それを客に見えるようにしてるっていう所に接客に対する姿勢が出ていました。 入口にカーテン1枚引いて見えないようにすれば良いのでは?
客と店主は対等だと思う考え方ですが、店主の態度が良くないとやはり気分は良くないです。
「ミールスを食べさせてやってる感」が終始出ています。 カレーや副菜の説明もないです。 南インドの料理人の方は説明してくれますよ?
一見客はどうでもよい、自分達の知り合いだけにちゃんとするなら、会員制の店にしたら良いと思います。
ミールスを食べる人のことを考えないミールス料理人は終わるという有名な言葉もあります。
やはり多くのひとが口コミで感じるように接客態度には問題があります。 このレベルでこの態度。 行くと嫌な思いをします。 良いレビューは全部身内。 ...
Read moreDisappointed with Google update on restaurant timing. Google says open till 9 PM but only after reached the restaurant came to know that it is closed till 1st...
Read moreH30(18).3.9(金) 14時頃お邪魔しました。 本日は長女の卒業式で、 少し変わったお店で昼食に しました。 妻と私は、 南インド料理のベジミールス(1,200円) 長女は、カレープレートランチ2種盛り(1,000円)で、 バターチキンとチリチキンを注文しました。 10分程度で配膳です。 南インド料理ははじめてです。 南インド料理とは、 インド半島の南方3州を中心とした地域で 食べられている料理。 大きな特徴は、菜食が中心であることです。 かたや、北インドでは、 動物性のメニューが目立ち、 ふたつの地域は全く逆の嗜好といえます。 香辛料の香りは、あまりしません。 ミールスの食べ方は、 ライスとスパイス料理を 手で混ぜ合わせて食べます。 流石に出来ません。 どうも食材を混ぜて食べるのに 抵抗があります。 はじめて食べますが、正統派のミールスのようです。 様々な香辛料と野菜を中心とした食材で、 ヘルシーな料理です。 それぞれ料理名は、わかりませんが、 食材の味を生かした料理です。 妻と長女は、香辛料に参ってしまったようで、 この料理は、好き嫌いが分かれると思います。...
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