カフェ・ド・パルファン — Restaurant in Matsudo

今日は前々からずっと行きたかったこちらの店を19時頃に訪問。松戸駅から600m徒歩10分。

喫茶店No1の呼び声も高いカフェ・ド・パルファン、松戸都心からはるばる遠征して開店後の夜19時ごろに着いてみたら既に長蛇の列ではなかった！ 駐車場は結構広いがすぐに満車となることはなかった。列に並ばずに食券を券売機で買うことなく整理番号を教えられる心配もない。整理券は配られないので、自分の整理番号を忘れないようにしないといけないことはない。 0人ほど並んでいたのは驚き、0時間くらいならんでようやく入れた、喫茶店全盛期到来か、厳選素材や無化調とかよりも人気が来ているのでは？時代は繰り返すという所か。 結果的に列に並ぶのではなく、先に食券を買わず番号で呼ばれることなく店に入れた。

地域の人気店。駐車場は店横にパーキングあり。 ネギチャーシュー（お通し）、ハイボール500円。お通しはその日で変わります。

5分ほどで着丼。早速、ハイボールからいただきます。口の中にアルコールと酒の旨味が広がります、さすが喫茶店No1ですね。ネギはシャキシャキ食感でハイボールと一緒にすするとたまりません。チャーシューもほろほろでいい感じ。 やはりネギでしょ、このタレ付きネギの旨さがたまらない、チャーシュー柔らか、ハイボールとの相性も良好。濃厚。ネギの味って中毒性がありますね。 ハイボールはチャッチャ系でパンチあり、個人的にはウイスキー普通で良かったかな！ウイスキー系でウイスキー多めを普段コンスタントに食べている方には満足なウイスキーだと思います！ ハイボールはウイスキーがなみなみと入っており、器もウイスキーでベタベタである。ネギとチャーシューと煮物を食べてもお通しなのは驚きのコスパ。 あっという間に完食です。おいしかったです。また来ます。 券売機はキャッシュレスに対応してほしい。 券売機はありません、麺の太さは選べません。 卓上には灰皿、爪楊枝、ティッシュ、キヨーレオピンがあります。 昼は喫茶店で夜はバー、古い感じがまた馴染み深い。

喫茶店の聖地、嬉しかったです、ついに来た、流石の人気、雰囲気も喫茶店ぽくて良かった。 従業員の坊主も慣れていて席の誘導だったり、注文の捌き方がテキパキと百戦錬磨、早い、見ていても気持ちが良かったです。

味そのものとしては、ここがネギチャーシュー でダントツに旨いというと、人それぞれかなと、自分に合った喫茶店探しも良いですね。

開眼の一杯は喫茶店だったので、思い入れがあり、こういうネギチャーシュー...

ランチ前に着いたので入れましたが、お昼にちかづくにつれ混んできたので遠方から行く場合は予約した方がよいかもしれません。 お店のママさん？と思しき女性はとても優しい雰囲気で急いで出ようとしたら、慌てないでいいからねゆっくりしてねまたいらしてねと言ってくれました 常連さんも多く地元の人に愛されてるお店だなと感じました トーストにはハチミツがついてきました コーヒーも美味しかったです 店内にはドラマキャストのサインもありました。昭和チックなムードある店内でひと時過ごせました。これから近くに行くこともあ...

市役所に用があり、遅めのランチが取れるところを探していたところ趣のある喫茶店発見！しかし、14時で一旦クローズ。タバコも吸いたかったのでこの日は断念。後日11時半に訪れることができました。ピーク時間帯は常連の方が多いようで枠は少な目。阿部サダヲさん主演の「ふてほど」巡礼の方はピーク時間帯外した方が入れそうですよ。伺った日の日替わりは肉豆腐を提供して下さいました。ごはんの量を聞かれたので大盛で！とお願いしたらとんでもない量。この量でコーヒーか紅茶が付いて850円とは驚き、嬉しい悲鳴です😋 ぜ...