Kura Sushi — Restaurant in Matsue

This is my favorite sushi restaurant. I can find delicious sushi here. Eventhough i cant read Hirakana and Katakana, i still can order the food because there is option for English. So why dont...

土曜の昼11時半頃入店しました。 既に席は埋まっていて、着席まで少し待ちました。

レーンを回っているお寿司の盛り付けが悪く、イマイチ取る気になれませんでした。卵が割れていたり、小柱が溢れていたり、カバーにマヨネーズがべったりついていたり…倒れている物が一番多かった印象です。 回っている間に少しづつ崩れたのかな、とも思いましたが、注文品も崩れていたので、作られた時から盛り付けが悪い可能性がありそうです。 忙しくて気が回っていないんだなぁとも思いますが、同じ混み具合でも、他チェーンではここまで酷くはないと思うのですが…

カバーが上がった商品がいくつか回っていたのも気になりました。誰かがいたずらでカバーを上げて取らなかった物でしょうか？ どのようなシステムになっているかわかりませんが、もしカバー上部のQRコードで回転時間を管理しているのだとしたら、カバーが上がっていたら正しく管理されていないのではないかと思うのですが…あれらは一体何周回った商品だったのでしょうか… 剥き身に近い状態で回っていて、衛生面も気になります。気付いたら回収すべきではないでしょうか？

もう...

クリスマスイブにテイクアウトの予約をしました。家に帰りお風呂を入ったあと、チキンとケーキと一緒にさぁ食べよう！と思ってお寿司を見てみると、半分以上違うネタが入ってました。電話で確認すると、定員のミスで違う人の商品を間違えてこちらに渡していたみたいです。 すぐに作り直して家まで届けて貰いましたが、明らかに責任者ではなさそうな若い定員が届けに来て、今後とも宜しくお願いしますと言われましたが、普通は責任者が誤りに来るんじゃないですか？ましてや、クリスマスイブですよ！？お祝いの日が台無しになって最悪な夜でした。商品の盛り付けも急いでた感があり少し雑でした。 商品を取り替えて貰いましたが、プラスでお詫びの商品券や何か品物を添えるのが礼儀じゃないんですか？ もう、しばらくは行きません。

これからテイクアウトを頼まれる方はそのまま家に持って帰るのではなく、受け取ったその場で確認す...