Osaka Ohsho - Matsue Kita — Restaurant in Matsue

本日、ラストオーダー近くに入店いたしました。「すぐに注文いただけるなら入店可能」と案内されたため、急いで注文しました。 しかし、オーダーを取った店員が厨房に注文内容を伝える際、明らかに不満そうな声で「だるそうに」対応しており、その時点で非常に不快に感じました。さらに、調理中もスタッフ同士の雑談や笑い声が絶えず聞こえ、片付け作業の音も大きく、落ち着いて食事ができる雰囲気ではありませんでした。 提供されたチャーハンは極端に薄味で、スープはいつも提供されるものとまったく異なる黒っぽい色で油が多く、塩辛すぎて飲めませんでした。正直、外に提供する料理とは思えないほど不味く、非常に残念でした。 食事中も終始スタッフの笑い声やだるそうな態度が目に入り、食後に店を出た際も、私がスープを残していることに対して笑いながら「やっぱ残してるー笑」的な声が聞こえました。わざとスープの味を濃くしたのではないか？とても不快で、強い嫌悪感を覚えました。 このような対応・接客・料理では、客として非常に惨めな思いをさせられ、二度と利用...

餃子はボリュームがあって 味は大衆向けですし チェーン店ならではで他の同系店舗と遜色はないかなと思います。 しかし この店舗は 客に居心地のよさを提供する気持ちはもちあわせていないようです。 フロアの店員さんの接客はそこそこ丁寧で 悪い印象はありませんが 調理場の方やこの店舗の全体をとりまとめている方（店長？）の意識はとても低いと感じます。 ボックス席ならまだしも カウンター席に座ったときには 調理場から下品な話しをしているのが聞こえてきたり 客用なのか?店員さんが使うのか? 客から見える場所においてある団扇には マジックで下品な落書きがされていて そんな中で食事をする客の気持ちなんて全く考えていない 気付いてもいないんでしょうね。 もう２度と行きませんし この店舗のお陰で 他の大阪王将系列店にもいかなくなりました。 餃子や中華は好きで 同僚らとのランチや週末の晩ご飯にと行くのですが チェーン店の餃子屋さんは 他にあり...

私は飲食業界の者ですが、昔からよく行ってますが、普通にここのお料理はおいしいですよ。同業ですが、こちらのオリジナル料理はよく食べに来ています。このご時世に、この値段で餃子を食べれる事をありがたいと思った方がいいと思いますね。どこの飲食店も、苦しくて、以前よりはコロナ対策で人減らしながら営業している訳ですから、接客が悪いとか、料理が遅いとか、文句ばかり書く人がいますが、要するに自己中心的な人が書いている事が多いので、何も気にしなくていいと思います。10人が10人美味しいと言う、お店なんてない訳ですから、人の味覚もそれぞれです。王将さんも、接客でサービス料取ってる訳ではないんですから、それなりのサービスを求めるなら、それなりの中国料理のお店へ行けばいいだけの話。大衆中華ディスって何様なの？って思う。勘違いしている評論家気取りの上から目線のレビュー書いて...