ハーモニー — Restaurant in Matsumoto

同僚と2人で行ったのですが同僚注文分が30分後に到着。その後、20分過ぎに私の注文分が到着。同僚はほぼほぼ食べ終えた状況で私の注文分の提供。 後、空っぽになった同僚の皿と向かい合い一人で食事することに。

これほど気の使えない店は初めてです。 地元に愛されいてるだかなんだか知りませんが、胡座かいて肩肘ついているような経営姿勢は正直舐めています。今回の対応を見る限り同じ印象を受けた人も多いと思います。客をイライラさせるような雰囲気も感じ取れていない店に期待する事も無いのですが、ささやかなる助言といたしましては、フロアの人数を増やすべきです。人件費を出し惜しみいるのならばその程度のレベルの店です。 ケチるのならばそれなりの接客、もしくは薄給で人数を確保するかだと思いますが、残念ながらこちらは前者のようです。

食事の良し悪しは単純な味だけではなく食べる環境によると考えておりますが、今回の個人的な感想ですが、どこでも食べることのできる味×適当な接客=再訪なしとの結果は必然だと思います。

今回は同僚との食事で問題は無かったのですが、仮に取引先との食事であったならば、二度と再訪は無いです。仕事関係の方と行く事は本当にお勧めしません。読んでいる方はご参考にしてください。複数人で行く場合は必ず必ず同じ物を頼むべきです。

フロアのスタッフが1人だったというのもありますが、その人間も忙しい忙しいという雰囲気を出しすぎだと感じます。もちろん常連客は大事だとは思いますが、忙しい昼時にその人らとのいちいちダラダラ無駄話をするようなコミュニケーションは必要なのでしょうか、優先すべき事の考えがないのでしょうか。 提供遅くなり申し訳ないですといわれましたが、原因を見ている時点で、ただの形だけの謝罪に意味は全くありません。

暇つぶし、時間に余裕のある方、ちょっとイライラしたい方にはもってこ...

ほんのちょこっと噂のジャンボチキンカツ定食…。

お店は《みんなのレストラン》といった感じで気軽に洋食を楽しめる雰囲気。 メニューも豊富。和、洋、ちょこっと中、イタリアンもあり…ステーキって何料理？。 《ジャンボチキンカツ定食》 ドリンク付き ￥990(税込) 少しボリューミーなサラダの上に手のひらサイズオーバーのもも肉カツの上にはあっさりトマトソースと生クリーム。ボリュームはありますがソースがしつこさを和らげてくれて美味しい。 《チキン南蛮定食》 ドリンク付き ￥1050(税込) 和風テイストの唐揚げにマヨ感の強めのタルタルソース、いい感じで合います。 ボリュームも充分です。

ドリンク付きですからコスパも良いです。

1980どこの喫茶店にもあった100円星座占い、まだあったのね懐かしい。ボリュームと香りでどのメニュー？と気になったサービスステーキ…ローストポーク…気になります。次回はどちらかでお願いしま...

昔ながらの洋食屋さんです。 店内は外見よりも広く感じ、テーブルの数も多く一人でも普通に行ける雰囲気ですね。 価格帯は８００～１５００円台が多いですが、平日は日替り定食７８２円＋税があるので、それを頼めば無難でしょう。 味は昔からあるだけあり、とてもおいしい 特にフライ系と肉料理の火加減が絶妙で、噛めばじゅんわりと脂がとけだします。 一点残念なのは、やはり接客でしょうか。 昔からあるところだから仕方ないのかもしれませんが、席案内なしは良いにしても、来た順番関係なく団体を優先スタイルは正直どうかなと… 自分の後にきた６～７人グループを優先されてしまい、メニューを開けたのが来店からだいぶ後に(^^; そして、店員さんはすまなそうに何も言わずにスルーと… 折角美味しい料理をだすので、そこさえ直せば満点...