若大将 — Restaurant in Matsumoto

202508111400頃初来店。 某YouTuberの影響で辛味噌ラーメンが以前から気になっていました。表構えは信州食堂...

今後旅行等で松本駅を訪問する方、以下参考にしてください。松本駅周辺　山賊焼を提供している店は沢山ありますので、失敗しないよう、しっかり探した上での訪問をお勧めします。私は、松本にわざわざきてまで行く店でないと思います。この店は2度と訪問することはないでしょう。

マイナス部分 ① 過去の口コミにもあったように、店主遠回しき、おじいさんの接客態度は×、わざわざ言わなくていい一言を、ぶつぶつ言っておりました。帰り際後味悪くなります。 ② 山賊焼定食を頼んだが、全く味がしない。鶏肉にただ味のないサクサク衣がついているだけ。油切れも悪かったので裏側は油でかなりべちょべちょでした。 また、つけ合わせの温泉卵も味が全くしない上に、器に黄身のような洗い残しがあった。 ③ つけ合わせの　お吸い物のようなものですが、生臭かった。 ④ 卓上調味料各種　掃除が行き届いておらず非常に汚い印象であった。衛生面気になる方は非常に厳しいのではと思います。

プラス部分 ① 店主以外のおばちゃんたちの接客は良かった。 ② 店自体の雰囲気は昔ながらの食堂といった感じでよかった。 ③ 山賊焼定食の山賊焼...

学生時代に過ごした松本に久々に来て、どこも(どん〇りとか)行列で取り敢えず空いていたこのお店に初めて来てみました。店構え的に、私が過ごした頃にもやっていたとは思いますが名前を聞いたことはないです。ラーメンの気分ではなかったので山賊焼が食べられるなら懐かしくて良いなと思った次第。 おばちゃんの接客は挨拶もしっかりしていて悪くないです。 が、山賊焼きですよ。味が、しないです。なんというか下味をしないでただ揚げただけの鶏肉って感じ。自己調味しようと思っても塩がないんだなぁ…これ、塩とコショー(コショーはテーブルに有りました)だけでなんとか食えるようになるのに…仕方ないので醤油と酢、七味で味を整えて食べましたけどね それなりに塩尻も含めて山賊焼きは食べてきていますので、これを山賊焼きと思わないで欲しいですね ちなみにツレのホイコーローもスッカスカで首をかしげる味でした(ツレは食堂の賄いを作っている人なので苦笑いしていました) 正直価格も定食はみんな1000円するし、わざわざ来るお店ではないと感じてしまいましたが、高評価をしている方が大部分なのが謎です 久しぶりの松本...