●1st 松山市駅前(花園町)にあるインド🇮🇳料理店。 インド🇮🇳MUSICにMENU…THEインド料理店やね💦 店は綺麗とは言い難いけどキチンとしてるから違和感は無いね。現地人スタッフの丁寧な接客も好印象!😃
『マトンビリヤニ』 ムガール帝国時代の宮廷料理だとさ🧐 インド風炊き込みご飯で、細長くパラパラした香り米(バスマティ米)にスパイスで味付けされた羊肉と野菜の具材が合わさってて今までに味わったことの無い味だね。ちょい癖あるけど美味しい😋 付け合わせのライタ(ヨーグルト)とミニカレーを絡めて味の変化を楽しむ感じかな。 マトンはちょいパサつく感じで筋っぽいとこもあるけどよく煮込まれてて美味しい👌 それにしてもスパイス独特の辛味、酸味、旨味の絶妙なハーモニーが感じられて多種多様の刺激が後を曳くわ〜🤔
『モモ』 小麦粉をこねて薄く伸ばした皮に具を巾着状に包み蒸したチベット料理。まるで大きめの小籠包…^_^ 具材は野菜たっぷりで鶏挽肉にスパイスで味付けしたものを熱々で。ソースが酸っぱ辛いのが美味しいね。 但しちょっと癖があるな。ニラの匂いかなぁ…後味が気になる😥
カレー含めて他のメニューも食べてみたいね。 評価⭐️3.5だね。厳しめやけど再訪で再判断しよう👆
●2nd 2020/12再訪。名物Menuに再挑戦!💪 ・グリル・セット@2,000 カレー🍛は『キーマドゥピャーザ』 マトンのひき肉と玉ねぎのカレーは各種スパイスの効いたルーにコクと旨味が溢れててGood👌 食べ慣れた日本風のとは随分違ってるけど、確かに美味いわ〜♪😋 重厚で複雑ななんとも奥深い味わい…🧐 今回はセットメニューにして大正解! サラダ🥗にタンドリーチキンやシークカバブも楽しめてコスパ抜群やん!😆 チキン&カバブも珍しい上、美味しかった〜♫ サラダはひよこ豆に胡瓜、玉葱、赤ピーマンetc...日本人には表現し辛い不思議な味だな…🤣 マンゴー🥭ラッシー…めっちゃ美味いし!💯 評価↑で⭐️4.0だね👆 なんだかハマりそうな予感…
●3rd 2021/1再々訪。なんか癖になってきたかも…♪ 豊富なカレーMenuからお好みで選択出来るのが嬉しいね!😊
・ラルキー・コース@2,200 ※スモールサラダ、チキンティッカ1P、フィッシュティッカ1P、カレー🍛2種『キーママタール』&『サーグプラウン』、ナンorライス、ドリンク ・『キーママタール』鶏ひき肉とグリーンピースのチキンカレー。挽肉&豆たっぷりでコクと旨味十分!辛さピッタリで口の中に長く余韻が残る… ・『サーグプラウン』ほうれん草ベースの海老🦐カレー。ほうれん草の味がしっかり感じられるまろやかな風味で、生クリームが一層味を引き立てるね…🤔プリプリの剥き海老も味&食感共にVery Good👌 ・サラダ🥗新鮮で特製ドレッシング美味しい♫ ・フィッシュティッカ。淡白で柔らかいカジキマグロ🐟をハーブスパイスに漬け込んで焼いた一品!いい味してるわ〜😋 ・チキンティッカ。特製スパイスソースに漬け込んで焼き上げた骨🦴無しチキン🐓。炒めた野菜(玉葱、キャベツ、人参、ピーマン)と合わせると尚一層美味しく感じられるね♫ ・ナン🫓...
Read moreI tried to sit down for lunch and was told service ended at 1500 and I had arrived at 1430. I was then told to " get out " over and over again until I left feeling extremely uncomfortable and belittled. I have travelled all around Asia and never received treatment like this....
Read moreThe food was really good. Sadly, I didn't get to finish my biryani because the serving was generous. This is my first time eating biryani and I loved it! The staff was also very nice and hospitable. Me and my friends would love to come...
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