Gotetsu Mukyo-an — Restaurant in Mito

事前に予約して、ランチの 「親子丼セット（松）　串焼き・ゆば刺身・汁物付き」 3,190円のセットを注文しました。 全体的に味付けは濃いめです。 他の方も投稿されていますが焼き鳥の串は「生焼け」もしくは「焦げ」ていました。 友人も同じメニューを注文しましたが、同じく焦げていました。 鶏肉の生焼けは食中毒の危険もあるので、しっかり管理してほしいなと思いました。

当日はランチ時間帯は予約した人しか食事ができなくなっており、特に忙しいというわけではなさそうでしたがこんな感じの料理でとても残念でした。

都内でランチに3,190円払えば、かなりのサービス & 品質の食事ができるので、3,190円でこのレベル感は割に合っていないなと思います。観光地価格も含めて 2,000円が妥当な気がしました。

夜はあんこう鍋を頂きましたが、昼間と打って変わって店員さんの対応もよく、また料理もとても美味しかったです。 おそらく昼間の料理人、スタッフがだめなのだと思います。 もし行くのであれば夜のほうが良いかと思います。

昼は値段の割に全体的にかなり品質が低くがっかりですが、夜は逆に他のあんこう料理の店よりも安い割にとても美味しく料理をいただけますし、スタッフの方も気が利いていて丁寧なので、

昼: 星１ 夜:...

やっと訪問！しかし。。。 接客は気遣いのある元気な接客でとても良かったです。 個室のみなのかしら？掃除の口コミもありましたが古いので仕方がないかな？ トイレも和式だったし。

お昼のランチに親子丼セットの竹2500円（税込2700円）にしてみました。

サラダは胡麻ドレッシングにピーナッツが入っていて美味しかった！家でも真似したい。

それ以外は辛口コメントごめんなさい。

【サラダ】　切れて枯れている葉の部分はカットしてください。見た目が悪いです。野菜に罪は無いので頂きました。

【焼鳥3種盛】　大変申し訳ありません。出して頂くのが遅かったらしく、冷め気味で水分も飛んでおりササミはサラダチキン以上にパサパサしておりました。ボーションが大きい分、砂肝は冷めて固さが出てくるので辛かったです。 ねぎまが1番美味しかったです。

【親子丼】　つゆだくが好きな人にオススメです。茨城県と東京ではあまり味付けが変わるイメージが無かったのですが、味が濃いです。 汚い写真になりますが、汁の量と色の参考も載せて頂きました。

軍鶏はムネ、ももどちらもお肉の味はとても美味しかったです。 個人的にはつゆだくが過ぎる事と、味が濃い事、白身が完全に生なのは好みに合いませんでした。

好みの問題で申し訳ありません。 残念な悲しいご...

五鉄という店名に惹かれ観光でふらりと入店 土曜夕方開店後すぐくらいの時間、予約なしで1人だったがすんなり席まで案内してもらえた 夜は親子丼は単品NGで、カード決済は五千円以上とのこと。 現金の持ち合わせは4千円しかなく、たくさん食べれるタイプでもないので焦ったが、親子丼セット+日本酒(+お通し)でなんとか五千円超えとした。

まずは、お通し。梅を使うなどの工夫に水戸を感じ、自然顔も綻び酒もすすむ。 前菜の湯馬刺しに続き、串焼は手羽先、ささみ、もも肉の3種。 手羽先、うんま！バチッとしかし柔らかく主張する塩とレモンが旨味を引き出し舌を喜ばす。 ささみ、得に好んで食べないがしっとりとした肉質に最後まで飽きずに歯を噛み合わせる。 もも肉、皮がそのまま残っているのは珍しい。もも肉は好きでよくステーキで食べるが、軍鶏はこんな感じなのかと感心する。ブロイラーよりずっと歯ごたえがあり、脂が優しい甘さでサラサラしてる。こちら、うっとりと最後まで舌の上で転がし満喫。 親子丼、 香り最高♡ 醤油も辛すぎず軍鶏の旨味と品の良いジューシーさがごっそり引き出されてる！正直、人形町の某軍鶏鍋有名店の親子丼より好きだ。(付き合い含めて4度体...