Honjitsuseiten — Restaurant in Mito

限定の家系ラーメンが出来たと聞いちゃあ、食べに来るしかないでしょう(^-^)

家系豚骨醤油ラーメン。

燻製肩ロースも控えめながら良い香り(^｡^)チャーシュー有りの味濃いめで、オーダーしたら，こりゃ美味しい❗️有りですな。

半ライスサービスってとても家系ラーメンには有難いですな。絶対に必要ですわ。 ホント，色々研究して提供してくるよな〜この店は。ご馳走様。

#麺処本日晴天

202211月某日 気に入ってるお店ですので、アレもこれも食べたい訳ですが、オッチャンの胃には容量制限が発生^ ^ 寒くなって来たし、ネギ味噌らーめんです。 ネギのシャキッと感、これ大事。 味噌のコクは北関東の民には必須。 要件満たしております。 麺は中太で、かみごたえがあり、う　ま　い　‼️ 小麦の風味感じますな。 半ライスと共に麺を啜り、野菜類の食感を楽しんで熱々な味噌スープを楽しむ。 日本人が開発した最高に美味い味噌らーめん。 堪らんな。 だが、尖ってるわけでも無く、地味にちゃんと仕事してるだけなので、いつでも食べたいですなぁ。 店主よ、今夜もご馳走様。

20230815再訪 本日も家系ラーメン チャーシュー麺で参ります^...

初めて来店しました！ピリ辛ラーメン！辛いのが好きなので激辛にしようとしたところ、「蒙古タンメンより辛い」といわれ、中辛にしました！！結果、中辛で良かった！かなり辛いラーメン好きですが中辛でもかなり辛い!!かなり美味しくて、好みのラーメンだったので、完食しました！！娘がうま塩ラーメンを食べてたのを少しもらったら、今まで食べたことないくらい美味しいラーメンでした。貝出汁なのかな？全くくさみのないが、しっかりした味で感動!!旦那が頼んだカレーラーメンも美味しそうでしたが全部食べちゃって味見させてもらえなかったので何も言えません。また、食べに行かせてもらいます!

本日再訪。前回の心残りでもあった激辛ラーメン食べたくて…。一口目からガツンと辛くて辛くて…汗かきながら…。結果、完食！スープ完飲は出来なかったけどね。激辛好きなら食べられる辛さです。なぜなら、辛いだけじゃない！！スープの中の旨みが半端ない。辛いのにあと引くラーメン。麺も具材もパーフェクトに美味い！！激辛好きなら分かるはず。色々なメニューがあるので、次回は蛤塩ラーメン食べたいです。旦那は味噌カレー牛乳ラーメン食べてました！ここのラーメン...

This place has some seriously good ramen. The master is also super cool. Super nice guy that takes care of his customers. A real local place that...