Nuriya Honten — Restaurant in Mito

水戸には『ぬりや』という名前の鰻屋が三軒あります。京成百貨店並びの大通り(バス通り)にある「ぬりや泉町大通り店」、 同じ泉町でも裏通りの中川楼や山口楼といった料亭が居並ぶ界隈にある「割烹蒲焼・ぬりや」、 そして下市本町にあるここ「ぬりや本店」。 大昔にのれん分けしたとのことですが経営は全く別で関係ないのだそうです。

・・・ということで関係ないながらも比べてみると、「大通りのぬりや」は、店構えも新しく立派、値段も立派、うなぎも大きく立派でふっくら系の焼き上がり。水戸を代表する鰻屋の一つとして評判も良く、行列のできる人気店です。 「裏通りのぬりや」は、鰻専門店というよりは”鰻が食べられる高級和食屋“というところでしょうか。同じく裏通りにある中川楼や鰻亭（ばんてい）などと同ジャンルの高級うなぎ料亭です。

一方のここ『ぬりや本店』は昔ながらのこじんまりとした鰻専門のお店。店の外観は一瞬入るのをためらわれるほど壁がはげていますが、店内はちゃんと綺麗なのでご安心を。創業は江戸時代に遡る老舗とのこと、いい感じに落ち着ける雰囲気です。席は小上がりと４人掛けテーブル席が２～３ずつ、それにカウンター席。奥にお座敷もあるようです。

肝心の味ですが、美味しいです！！焼き加減は、絶妙にこんがり。水戸の鰻は”蒸してから焼いてふっくら関東風”、ということですが、ぬりや本店さんのものは関東と関西のいいとこ取り？とも思えるような、適度にカリッと香ばしい焼き上がりで、とても美味しかったです。タレも甘すぎず懐かしいような味で、こんがりした焼き具合にマッチしていました。値段もかなーーり良心的で、とても得した気分です。

口コミの中に応対が悪いというものがあったので危惧していましたが、私が行ったときは「美味しく焼くから、待っててね～」と楽しそうに注文を取りに来た女将さんがとても感じが良く、閉店間際にも関わらず終始にこやかに対応して下さいました。事前に電話したからか、そんなに待たされませんでした。

うなぎにも好みがありますが、私はぬりやさんの蒲焼き、非常に好きです。義実家が浜松なので鰻はかなり食べ歩いてるつもりですが、これまで食べた中でも上位にランキングです。

尚、駐車場はお店の右隣にありますが、玄関と反対側の裏通りからしか車は入れません。夜は誤ってフェンスに突...

当日予約して、家族で訪問。 他の方もご指摘の通り、鰻の焼き方が私好みの「外カリ中フワ」で炭の香りが本当に素敵でした✨ 鰻自体は小ぶりの個体が多いのか、身の厚さはあまりないのですが、その分コスパは最高です！ いつもは鰻を半分位しか食べない我が子が、並をペロリ！鰻の生臭さや泥臭さが本当に少なくて、タレもしょっぱ過ぎず甘すぎず、本当に美味しかったです。大人は特上うな重をペロリです。 うな重は、鰻とご飯の別盛りやご飯大盛りもお願いできます。 別盛りにするとタレのかかった鰻を自分でご飯に乗せるので、タレの量も調整出来ておすすめです。

お店は本当にこじんまりしていて、ご家族でやっていらっしゃるご様子。地域の方御用達で、世間話に花が咲くアットホームなお店です。肩肘張らずリラックスして伺える雰囲気は子ども連れには有り難いですね。

※電話予約の時に「大通りの方じゃないですよ、大丈夫ですか？」って毎回仰るのは、きっと同じ名前のお店が多く、間違えられる頻度が多いのだと思います。Googleの口コミや写真投稿を見ても、混同して違うお店に投稿されているものが多い事にびっくりしました。お店の方もご...

水戸の鰻屋「ぬりや」の本店を掲げるお店。泉町にある店とは味などが異なり、こちらの本店は「やや昔ながらの」鰻の提供となる。 うな重としては価格帯が低く、リーズナブル。他店と比べると500円～700円程度安い。ただし、うなぎがやや小ぶりなためか、量もやや少なめ。この「ぬりや本店の特上」が通常の鰻屋の「上」に相当すると考えるくらいが丁度よい。 味は良い。巷によくある太った鰻とは違って、小ぶりな鰻を使っている点が特徴。しかし固くはなく柔らかく、浜松方面の鰻よりは柔らかい。脂の柔らかさではない「タレのよく染みた柔らかい鰻」の味を楽しめる。好みはあるかもしれないが、近年のうなぎ屋としては稀有な存在ではないかと思う。 店の外観は大変古びているが、店内は改装されていて清潔感がある。老夫婦で店を切り盛りしているようで、店内に店員がみあたらないこともあるが、そこは愛嬌だと思う。駐車場は、店の裏側に回ったところに入口があり、ちゃんと用意されている。 リーズナブルに鰻を楽しむのに...