Excellent food. Had Tuna chizuke and omagase sushi. They had English menu with pictures and I ordered from it. A really nice Japanese lady sitting next me offered some veg dish that she had ordered. It was delicious and I was wondering why I didn’t see it in the menu. We figured the Japanese menu had lot more dishes(that are also seasonal). So, use Google translate the Japanese menu and order different dishes. She also ordered cooked tuna stomach , which...
Read more¡Mi mejor experiencia culinaria tras dos semanas en Japón! El bowl de atún fue la estrella de la noche. La calidad del atún es de otro mundo: el sabor, la consistencia, el color... Una auténtica delicia.
También comí calamar frito y probé los nigiris de ballena. El calamar está cocinado en su punto y salteado de tal manera que los sabores se realzan lo más posible. Cuando llegué a los nigiris yo ya estaba lleno, por lo que los pedí para llevar. Al recibirlos, me llevé la sorpresa de que me habían obsequiado unas pequeñas mandarinas del árbol de los dueños.
Comí en la barra y observé con detalle cómo preparaban mis alimentos. La higiene se percibe tanto en la cocina como en la persona que hace la comida. La atención fue hospitalaria y, a pesar de las barreras del idioma, me explicaron lo mejor que se pudo el menú.
Definitivamente volvería a Hirokichi. La calidad y la hospitalidad son...
Read more2025年4月5日土曜日16:55開店前訪問。 勝浦は、くじらやマグロ料理のうまい店が何軒もある。 この店は地元の常連客が来る店らしかった。
2ヶ月前に予約の電話したら、2週間前から予約を受付ているとのことで、2週間前に予約した。
鯨料理もあったが、あまり好きではないので頼まなかった。 お通しはごま豆腐。ごまの風味がしっかり感じられて箸で切れないほど伸びる。
以下を頼んだ。 ・造り盛り合わせ ¥2200 ・アジフライ ¥1000(ポテトサラダがついてくる) ・まぐろ丼 ¥1300 ・オコゼあら汁...
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