📍そば亭　油や

信州の風味を堪能！香ばしい天ぷらと香り高い手打ちそばの絶品天そば。

［最寄駅］ JR長野駅善光寺口→徒歩1分程度

場所は、長野駅から大通り挟んだところに「ドン・キホーテ」があるので、そのビルの一階でとても分かりやすい立地。 今日は近隣のホテルに宿泊していたので、夜にぷらっと何処か蕎麦屋さんはないかなと検索し、近かったので予約せずでしたが、行って見ることに。 店内はかなり広めの造りで、総席数80席。 カウンター席やソファー席、お座敷まで、ありとあらゆる席が用意されている。 雰囲気は暖かみある、和の様相を呈しつつも、割とカジュアル目な店内は誰しもが入りやすく、駅前だからか1人客や団体サラリーマンまで幅広い層が利用していました。 週末19:00頃訪問で店内は5割程の埋まり具合。 メニューもお蕎麦を中心に、おつまみメニューも充実。 日本酒ラインナップも豊富なあたりは、さすがはお蕎麦屋さんといった所だろうか。

残暑厳しく日中の気温は30度程度。 なので、お蕎麦は冷やしをチョイス！

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉天ざるそば大盛　　¥2,020- ▶︎▶︎▶︎蕎麦自体の表記が見当たらなかったので、予想でしかないが、おそらく二八蕎麦かな？ 喉越しが抜群の蕎麦は、つゆにさっとつけて食べると、ほのかなそばの香りが広がって、つゆの旨みと絶妙にマッチ。 大盛りでも飽きずにどんどんいける感じ。

天ぷらは可もなく不可もなく特徴的なところは特段無かったのは残念だったが、そのボリュームは満点。 （天ぷら盛り合わせ内容） かぼちゃ、ししとう、茄子、えのき茸、舞茸、海老、イカ

このボリュームでこの値段ならばコスパとしては良き。

〈ドリンク〉 ◉美寿々錦 純米生酒300ml ¥1,150- ▶︎▶︎▶︎小ボトルで出された日本酒は、シンプルフレッシュな味わいで、酸とのバランスも良い。 ただ、日本酒に力を入れているお店ならば「和らぎ水(やわらぎみず)」は、共に提供して欲しかったなぁ。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。